Ketahui apa yang ada di piring Anda

Permen akar manis

Kalori & informasi gizi

350
kalorikcal per 100 g
Protein5,1 g
Karbo80 g
Lemak0,2 g

Informasi gizi

Per 100 g% AKG
  • Kalori 350 kcal —
  • Protein 5,1 g 10%
  • Karbohidrat 80 g 29%
  • Lemak 0,2 g 0%
  • Lemak jenuh 0 g 0%
  • Serat 1,1 g 4%
  • Gula 52 g —

Kalori per porsi

PorsiBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g3505,1 g80 g0,2 g
50 g50 g1752,6 g40 g0,1 g
150 g150 g5257,7 g120 g0,3 g
200 g200 g70010 g160 g0,4 g
250 g250 g87513 g200 g0,5 g

Pertanyaan tentang Permen akar manis

Bagaimana membedakan permen akar manis yang memakai ekstrak akar manis dari permen berperisa adas manis?

Periksa daftar bahan: permen yang benar-benar memakai akar manis biasanya mencantumkan ekstrak atau sari akar manis. Rasa adas manis saja tidak membuktikan bahwa permen itu mengandung akar manis.

Mengapa ada permen akar manis yang rasanya asin?

Beberapa jenis, terutama licorice asin yang dikenal sebagai salmiak, diberi amonium klorida. Rasanya tajam dan asin, berbeda dari permen akar manis manis biasa.

Bagaimana cara menyimpan permen akar manis agar tidak lengket?

Simpan dalam wadah tertutup rapat di tempat sejuk dan kering, jauh dari panas serta sinar matahari. Tutup kembali bungkusnya setelah dibuka agar permen tidak menyerap kelembapan.

Permen akar manis cocok dipadukan dengan apa?

Rasa khasnya cocok dengan cokelat hitam dan kopi, yang menyeimbangkan rasa manisnya. Permen akar manis berlapis cokelat juga bisa dicincang sebagai taburan es krim atau kue.

Bisakah permen akar manis dipakai dalam kue atau minuman?

Bisa. Cincang kecil lalu campurkan ke adonan kue atau lelehkan perlahan bersama sedikit krim untuk saus; jangan panaskan terlalu lama karena gula mudah gosong dan rasanya bisa pahit.

Apa pengganti permen akar manis jika sulit ditemukan?

Untuk rasa yang mirip, gunakan permen berperisa adas manis, tetapi rasanya tidak persis sama. Dalam resep yang mengandalkan tekstur kenyalnya, permen karet atau jeli manis bisa menggantikannya, meski aromanya berbeda.

Sumber: slv 7000 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat