Ketahui apa yang ada di piring Anda
Nasi rebus
Kalori & informasi gizi
dengan kaldu sayuran
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 142 kcal —
- Protein 3,2 g 6%
- Karbohidrat 29 g 11%
- Lemak 1,3 g 2%
- Lemak jenuh 0,8 g 4%
- Serat 0,9 g 3%
- Gula 0,5 g —
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 142 | 3,2 g | 29 g | 1,3 g |
| 50 g | 50 g | 71 | 1,6 g | 15 g | 0,7 g |
| 150 g | 150 g | 213 | 4,7 g | 43 g | 2 g |
| 200 g | 200 g | 284 | 6,3 g | 58 g | 2,6 g |
| 250 g | 250 g | 355 | 7,9 g | 72 g | 3,3 g |
Makanan serupa
- Nasi rebus dengan daging sapi150 kcal / 100 g
- Kentang rebusdengan kaldu sayuran dan sayuran73 kcal / 100 g
- Berasdirebus133 kcal / 100 g
- Beras putihdimasak sebelumnya, dimasak116 kcal / 100 g
- Nasi dengan sayurandengan beras merah, dengan garam104 kcal / 100 g
- Risottodirebus dengan kaldu sayuran153 kcal / 100 g
- Mi berasdirebus91 kcal / 100 g
Pertanyaan tentang Nasi rebus
Perlukah beras dicuci sebelum dimasak menjadi nasi rebus?
Ya. Bilas beras beberapa kali sambil diaduk perlahan sampai air bilasan lebih jernih; ini mengurangi pati di permukaan sehingga nasi tidak terlalu lengket.
Berapa banyak air untuk memasak nasi rebus di panci?
Untuk beras putih biasa, gunakan sekitar 300 ml air untuk 200 g beras yang sudah dicuci. Didihkan, tutup rapat, lalu kecilkan api dan masak perlahan sampai air terserap.
Bagaimana agar nasi rebus tidak lembek dan hancur?
Setelah air mendidih, kecilkan api dan jangan mengaduk nasi selama dimasak. Matikan api saat air terserap, diamkan dalam panci tertutup selama 10 menit, lalu uraikan dengan garpu.
Berapa lama nasi rebus dimasak di panci?
Setelah mendidih, masak dengan api kecil selama sekitar 12–15 menit, lalu diamkan tertutup selama 10 menit. Waktu ini cocok untuk beras putih biasa; periksa apakah air sudah terserap sebelum mematikan api.
Bagaimana cara menyimpan nasi rebus agar aman dimakan nanti?
Sebarkan nasi dalam wadah dangkal agar cepat dingin, lalu masukkan ke lemari es sesegera mungkin, paling lambat dalam 2 jam. Habiskan dalam 1 hari; jangan biarkan nasi matang lama pada suhu ruang.
Bagaimana cara memanaskan kembali nasi rebus?
Tambahkan sedikit air, tutup, lalu panaskan di panci dengan api kecil sambil sesekali diaduk, atau kukus sampai mengepul panas merata. Panaskan hanya porsi yang akan dimakan dan jangan memanaskannya berulang kali.
Lauk dan hidangan apa yang cocok dengan nasi rebus?
Nasi rebus cocok dengan lauk seperti ayam berbumbu, ikan goreng, telur, tempe, dan sayur tumis. Nasi yang sudah dingin juga bisa dipakai untuk nasi goreng atau bubur.
Sumber: BLS (Germany) X8A1000 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
