מגזין

איך להזמין ארוחה מאוזנת יותר ב-KFC

אפשר לשלב KFC במעקב התזונתי כשבוחרים את המרכיבים החשובים לכם ביותר. במדריך הזה נסביר איך להשוות בין עוף, תוספות, רטבים, שתייה ומנות, בלי לתייג מזונות כטובים או רעים.

החליטו מה חשוב לכם לפני ההזמנה

הזמנה מאוזנת מתחילה בסדר העדיפויות שלכם, ולא בניסיון למצוא את הבחירה המושלמת היחידה בתפריט. אולי חשוב לכם לקבל מספיק חלבון כדי שהארוחה תשביע, להוסיף ירקות או לבחור מנה שתשתלב בנוחות בשאר היום. אם אתם עוקבים אחר מה שאתם אוכלים, בדיקת המידע העדכני בתפריט יכולה לעזור לכם להחליט על מה תרצו להוציא את מכסת הצריכה היומית שלכם.

חשבו על ההזמנה כעל בחירות נפרדות: עוף, ציפוי, תוספת, רוטב ושתייה. שינוי של אחד או שניים מהמרכיבים האלה יכול להתאים את הארוחה טוב יותר למטרות שלכם, בלי לוותר על כל מה שאתם אוהבים. האפשרויות בתפריט וגודל המנות עשויים להשתנות, לכן הסתמכו על המידע שמספק הסניף המקומי שלכם ולא על נתונים שאתם זוכרים.

  • בחרו את המרכיב בארוחה שהכי חשוב לכם לשמור
  • בחרו מנה שמתאימה לתיאבון שלכם
  • השוו את המידע העדכני על ערכים תזונתיים ואלרגנים
  • תכננו את ההזמנה לפני שתוסיפו דברים נוספים

בחרו עוף מתוך מחשבה

עוף מספק חלבון, ואילו הציפוי ושיטת ההכנה מוסיפים שומן, פחמימות ומלח. נתחים עם ציפוי עבה יותר או יותר עור יהיו בדרך כלל עשירים יותר מאפשרויות עוף פשוטות יותר. ההבדל המדויק תלוי בנתח, במתכון ובגודל המנה, לכן השוו בין אפשרויות דומות בתפריט העדכני.

אם יש אפשרות לעוף בגריל, היא עשויה להיות דרך פשוטה יותר לשמור על ארוחה קלילה, ועדיין לכלול בה עוף. אם עוף מטוגן הוא האהוב עליכם, אפשר לבחור בו ולפשט את הבחירות במרכיבים האחרים. מנה קטנה יותר ממה שאתם באמת רוצים עשויה להשביע יותר מארוחה גדולה יותר שנבחרה רק כי היא נשמעת קלילה.

  • חפשו עוף בגריל, אם יש
  • השוו בין נתח בודד לארוחה עם כמה נתחים
  • בחרו מנה קטנה יותר של עוף מטוגן אם תרצו להשאיר מקום לתוספות
  • אל תוסיפו עוד עוף באופן אוטומטי

בנו את הארוחה סביב תוספות מתאימות

התוספות יכולות להשפיע על האיזון של ההזמנה לא פחות מהעוף. תוספת על בסיס ירקות יכולה להוסיף סיבים, צבע וגיוון, ואילו צ'יפס ותוספות על בסיס שמנת נוטים להפוך את הארוחה לעשירה יותר. זה לא אומר שצריך לוותר על צ'יפס, אלא שהוא אחד המרכיבים בבחירה.

אם מתחשק לכם צ'יפס, שקלו לשלב אותו עם תוספת ירקות במקום להזמין כמה תוספות עשירות יחד. ייתכן שיהיו גם שעועית, תירס או סלט כרוב, אף שהמתכונים והרוטב עשויים להשתנות מסניף לסניף. אם אתם עוקבים בקפדנות אחר מה שאתם אוכלים, בדקו את פרטי התפריט, כי העובדה שבתוספת יש ירק לא תמיד אומרת שהיא קלילה.

  • בחרו בתירס או בשעועית, אם יש
  • שלבו צ'יפס עם תוספת על בסיס ירקות
  • הזמינו תוספת אחת במקום כמה תוספות מתוך הרגל
  • בדקו אם בסלט כרוב או בסלטים יש רטבים עשירים

התייחסו לרטבים ולתוספות נוספות כחלק מההזמנה

קל להתעלם במעקב התזונתי ממטבלים, מיונז, גבינה ותוספת ציפוי. הם עשויים להגיע במנות קטנות, אבל עדיין תורמים לארוחה. תיעוד שלהם יעזור לכם לראות את ההזמנה כולה, ולא רק את העוף והתוספת.

בחרו ברוטב שאתם הכי אוהבים במקום לקחת כמה רטבים כברירת מחדל. אפשר להשתמש בכמות קטנה יותר, לטבול קלות כל ביס או להשאיר קצת בצד אם שבעתם. כשאפשר, בקשו את הרוטב בנפרד כדי שתוכלו לשלוט טוב יותר בכמות שתוסיפו לארוחה.

  • תעדו מטבלים ורטבים לצד המנה העיקרית
  • בחרו רוטב אחד שאתם אוהבים במיוחד
  • בקשו את הרוטב בנפרד, אם אפשר
  • וותרו על תוספות נוספות שאתם לא באמת נהנים מהן

בחרו שתייה פשוטה

שתייה יכולה להוסיף אנרגיה בלי שהארוחה תרגיש משביעה יותר במידה ניכרת. מים ושתייה ללא תוספת סוכר הם בחירות פשוטות כשאתם מעדיפים לשמור את מכסת הצריכה שלכם לאוכל. אם אתם מעדיפים משקה קל רגיל, בחרו בו במכוון ותעדו את הכמות ששתיתם.

הגדלים של הכוסות והאפשרות למילוי חוזר משתנים, לכן בדקו את פרטי המנה במקום שבו אתם מזמינים. נסו לא להתייחס לשתייה כחלק אוטומטי מארוחה עסקית. בחרו אותה באותה תשומת לב שבה אתם בוחרים את העוף או התוספת.

  • בחרו מים לצד הארוחה
  • שקלו לבחור משקה ללא תוספת סוכר
  • בחרו מנה קטנה יותר של משקה קל רגיל
  • כללו את השתייה ביומן האכילה שלכם

התאימו את גודל המנה ליום שלכם

קופסה גדולה או ארוחה לחלוקה עלולות להקשות עליכם לשים לב לכמות שהתכוונתם לאכול. החליטו מראש על גודל המנה, במיוחד כשאתם חולקים את האוכל. אפשר להניח בצלחת את העוף והתוספות שבחרתם ולהשאיר את השאר למישהו אחר או לפעם אחרת.

אין הזמנה אחת של KFC שמתאימה לכולם. התיאבון, הפעילות הגופנית, הארוחות שאכלתם קודם והמטרות הכלליות שלכם משפיעים על מה שמתאים לכם. ארוחה אחת עשירה יותר גם לא מחייבת לדלג על ארוחות בהמשך; חזרו לדפוס הרגיל שלכם והשתמשו ברישום המעקב כמקור מידע, לא כעונש.

הזמנה מעשית יכולה לכלול מנת עוף שבחרתם, תוספת אחת עם ירקות, תוספת נוספת אם תרצו, רוטב אחד ושתייה פשוטה. ביום אחר אולי תעדיפו צ'יפס או קינוח ותבחרו אחרת בשאר המרכיבים. עקביות נובעת מבחירות שאפשר לחזור עליהן, ולא מניסיון להפוך כל ארוחה מחוץ לבית למושלמת.

  • בחרו את המנה שלכם לפני שאתם מתחילים לאכול מקופסה משותפת
  • העבירו לצלחת את הכמות שאתם מתכננים לאכול
  • אכלו לאט מספיק כדי להבחין מתי אתם שבעים
  • שמרו תוספות שלא רוצים במקום לסיים אותן באופן אוטומטי

עוד במגזין