Ha koll på vad du har på tallriken
Trifle
Kalorier och näringsvärden
hemmagjord
Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 167 kcal —
- Protein 2,7 g 5%
- Kolhydrater 22 g 8%
- Fett 7,9 g 10%
- Mättat fett 4,4 g 22%
- Fiber 0,7 g 3%
- Sockerarter 17 g —
- Natrium 76 mg 3%
Vitaminer och mineraler
Per 100 g% RIVitaminer
- Vitamin A 127 µg 14%
- Vitamin C 5 mg 6%
- Vitamin D 0,2 µg 1%
- Vitamin E 0,6 mg 4%
- Tiamin (B1) 0,11 mg 9%
- Riboflavin (B2) 0,12 mg 9%
- Niacin (B3) 0,4 mg 3%
- Pantotensyra (B5) 0,31 mg 6%
- Vitamin B6 0,03 mg 2%
- Biotin (B7) 2,7 µg 9%
- Folat (B9) 7 µg 2%
- Vitamin B12 0,2 µg 8%
Mineraler
- Kalcium 62 mg 5%
- Järn 0,3 mg 2%
- Magnesium 12 mg 3%
- Fosfor 83 mg 7%
- Kalium 121 mg 3%
- Zink 0,3 mg 3%
- Koppar 0,04 mg 4%
- Mangan 0,09 mg 4%
- Selen 2 µg 4%
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 167 | 2,7 g | 22 g | 7,9 g |
| 50 g | 50 g | 84 | 1,4 g | 11 g | 4 g |
| 150 g | 150 g | 251 | 4,1 g | 32 g | 12 g |
| 200 g | 200 g | 334 | 5,4 g | 43 g | 16 g |
| 250 g | 250 g | 418 | 6,8 g | 54 g | 20 g |
Liknande livsmedel
Frågor om Trifle
Vad är trifle?
Trifle är en brittisk dessert som byggs upp i lager i en glasskål, ofta med sockerkaka, frukt eller sylt, vaniljkräm och vispad grädde. Den serveras kall, så lagren syns tydligt.
Hur gör man trifle utan att sockerkakan blir blöt?
Lägg sockerkakan i botten och fukta den lätt med fruktjuice, te eller en skvätt sherry – den ska inte dränkas. Lägg på frukt och vaniljkräm och låt desserten stå kallt så att smakerna hinner sätta sig.
Kan man göra trifle dagen innan?
Ja, trifle blir ofta godare av att stå några timmar eller över natten i kylskåp. Vänta gärna med den vispade grädden och färska garneringen till strax före servering, så håller de sig fina.
Hur länge håller trifle i kylskåp?
Förvara trifle övertäckt och kallt och ät den helst inom ett dygn, särskilt om den innehåller färsk frukt och hemmagjord vaniljkräm. Står den framme på buffén bör den inte lämnas i rumstemperatur längre än två timmar.
Vilken frukt passar i trifle?
Jordgubbar, hallon, persikor och apelsin passar fint med vaniljkräm och sockerkaka. Använd avrunnen frukt om den är konserverad, så blir inte lagren vattniga.
Vad kan man använda i stället för sherry i trifle?
Byt sherry mot apelsinjuice, fruktjuice eller starkt te för en alkoholfri variant. Fukta sockerkakan sparsamt, eftersom för mycket vätska gör desserten mosig.
Vad är skillnaden mellan trifle och frukttrifle?
Frukttrifle har mer frukt och något mindre fett än trifle: per 100 g innehåller frukttrifle 2,4 g fibrer och trifle 0,7 g. Båda brukar byggas upp med sockerkaka och krämiga lager.
Kan man frysa trifle?
Det går, men grädde och vaniljkräm kan bli gryniga eller vattniga när de tinar, och frukten mjuknar. Trifle blir bäst nylagad och kylförvarad.
Källa: CoFID (UK) 12-600 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat
