Ha koll på vad du har på tallriken
Saltsill
Kalorier och näringsvärden
klar att använda, konserverad
Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 208 kcal —
- Protein 17 g 33%
- Kolhydrater 0 g 0%
- Fett 16 g 21%
- Mättat fett 3,6 g 18%
- Fiber 0 g 0%
- Sockerarter 0 g —
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 208 | 17 g | 0 g | 16 g |
| 50 g | 50 g | 104 | 8,3 g | 0 g | 8 g |
| 150 g | 150 g | 312 | 25 g | 0 g | 24 g |
| 200 g | 200 g | 416 | 33 g | 0 g | 32 g |
| 250 g | 250 g | 520 | 41 g | 0 g | 40 g |
Liknande livsmedel
- Saltad sillsaltad160 kcal / 100 g
- Sillstekt, konserverad, avrunnen222 kcal / 100 g
- Rullströmminginlagd, konserverad, avrunnen99 kcal / 100 g
- Sillfilékonserverad160 kcal / 100 g
- Atlantisk sillrökt, konserverad i saltlake167 kcal / 100 g
- Inlagd sill209 kcal / 100 g
- Sillfilé i tomatsåskonserverad205 kcal / 100 g
- Sillromsaltad147 kcal / 100 g
- Strömming filé stekt m. saltstekt med salt122 kcal / 100 g
- Matjessillmildsaltad272 kcal / 100 g
Frågor om Saltsill
Hur länge ska saltsill ligga i blöt?
Skölj saltsillen och lägg den i rikligt med kallt vatten i kylskåp, oftast över natten. Byt vatten en eller två gånger och smaka på en liten bit; låt den ligga längre om den fortfarande är mycket salt.
Hur tillagar du saltsill så att den inte blir för salt?
Blötlägg saltsillen först och torka den torr. Vänd bitarna i mjöl och stek dem i smör på medelvärme i några minuter per sida, tills de fått färg och är genomvarma.
Vad äter man till saltsill?
Stekt saltsill passar klassiskt med kokt potatis, löksås och lingon. Du kan också servera den med knäckebröd och en klick gräddfil.
Vad är skillnaden mellan saltsill och inlagd sill?
Saltsill är saltad och behöver vanligtvis vattnas ur före tillagning. Inlagd sill är redan smaksatt i en lag, ofta med ättika, socker och kryddor, och äts oftast direkt.
Hur ska saltsill förvaras?
Förvara saltsillen kallt och täckt av sin saltlake. När du har vattnat ur den, håll den övertäckt i kylskåp och tillaga den snart.
Kan man äta saltsill utan att tillaga den?
Ät inte saltsill rå direkt ur saltlaken; den är ofta mycket salt och behöver vattnas ur. Följ anvisningen för just den saltsill du köpt om den är avsedd att ätas utan tillagning.
Källa: slv 1284 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat
