Ha koll på vad du har på tallriken
Rostade mandlar
Kalorier och näringsvärden
saltade
Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 649 kcal —
- Protein 26 g 51%
- Kolhydrater 7,2 g 3%
- Fett 55 g 71%
- Mättat fett 4,2 g 21%
- Fiber 11 g 38%
- Sockerarter 4,6 g —
- Natrium 330 mg 14%
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 649 | 26 g | 7,2 g | 55 g |
| 50 g | 50 g | 325 | 13 g | 3,6 g | 28 g |
| 150 g | 150 g | 974 | 38 g | 11 g | 83 g |
| 200 g | 200 g | 1298 | 51 g | 14 g | 110 g |
| 250 g | 250 g | 1623 | 64 g | 18 g | 138 g |
Liknande livsmedel
- Saltade rostade mandlar616 kcal / 100 g
- Karamelliserade rostade mandlar560 kcal / 100 g
- Oljarostade mandlartillsatt salt607 kcal / 100 g
- Mandeltorrrostad, saltad598 kcal / 100 g
- Saltade mandlarmed skinn622 kcal / 100 g
- Rostade saltade mandlar647 kcal / 100 g
- Saltade rostade jordnötterrostade, saltade631 kcal / 100 g
- Mandlarstekt, saltad590 kcal / 100 g
- Oljorostade mandlarblancherad, tillsatt salt613 kcal / 100 g
- Sötmandelrostad med fett, saltad557 kcal / 100 g
Frågor om Rostade mandlar
Hur rostar du mandlar hemma?
Sprid mandlarna i ett lager på en plåt och rosta vid 175 °C i 8–12 minuter. Rör om en gång och ta ut dem när de doftar nötigt; de blir krispigare när de svalnar.
Kan du rosta mandlar i stekpanna?
Ja. Rosta dem utan olja i en torr stekpanna på medelvärme i ungefär 5–8 minuter och rör ofta så att de inte bränns på undersidan.
Hur förvarar du rostade mandlar så att de håller sig krispiga?
Låt dem svalna helt innan du lägger dem i en lufttät burk. Förvara burken torrt och svalt, inte nära spisen; fukt gör mandlarna mjuka.
Vad passar rostade mandlar till?
Strö dem över sallad, rostad blomkål eller soppa för extra knaprighet. Grovhackade mandlar passar också i granola och som topping på risrätter.
Kan du använda rostade mandlar i stället för råa mandlar i bakning?
Ja, särskilt i kakor och smuldeg där den rostade smaken passar. Hacka dem grovt och använd samma mängd, men tänk på att de kan ge en tydligare rostad smak och mer crunch.
Är rostade mandlar nyttigare än jordnötter?
De har ungefär lika mycket protein: rostade mandlar ger 26 g per 100 g och saltade, rostade jordnötter 26 g. Jordnötterna innehåller mer natrium, 530 mg per 100 g; rostade mandlar ger 330 mg.
Hur mycket rostade mandlar är lagom som mellanmål?
En liten näve, omkring 25–30 g, är en praktisk portion. Det motsvarar ungefär 15–20 mandlar, beroende på storlek.
Är rostade mandlar en källa till fibrer?
Ja, rostade mandlar är fiberrika: en portion på 30 g innehåller 3,2 g fibrer.
Källa: Swiss FSVO 269 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat
