Ha koll på vad du har på tallriken
Räkchips
Kalorier och näringsvärden
kommersiella, friterade
Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 523 kcal —
- Protein 3,7 g 7%
- Kolhydrater 67 g 24%
- Fett 27 g 34%
- Mättat fett 7,9 g 40%
- Fiber 1,2 g 4%
- Sockerarter 5,6 g —
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 523 | 3,7 g | 67 g | 27 g |
| 50 g | 50 g | 262 | 1,9 g | 33 g | 13 g |
| 150 g | 150 g | 785 | 5,6 g | 100 g | 40 g |
| 200 g | 200 g | 1046 | 7,4 g | 133 g | 54 g |
| 250 g | 250 g | 1308 | 9,3 g | 167 g | 67 g |
Liknande livsmedel
Frågor om Räkchips
Hur friterar du torkade räkchips?
Värm neutral olja till cirka 180 °C och fritera några chips åt gången. De puffar upp på bara några sekunder; lyft upp dem så snart de vecklat ut sig och låt rinna av på hushållspapper.
Kan du äta räkchips utan att fritera dem?
Torkade, hårda räkchips behöver friteras för att svälla och bli spröda. Räkchips som redan är puffade och krispiga är färdiga att äta direkt.
Hur förvarar du räkchips efter att förpackningen öppnats?
Förvara de torkade chipsen torrt och väl förslutet så att de inte drar åt sig fukt. Färdigfriterade räkchips håller sig krispiga i en lufttät burk.
Vad passar räkchips till?
Servera dem som snacks med till exempel sweet chilisås eller som krispigt tillbehör till nasi goreng och gado-gado. Lägg dem på precis före servering om de ska ätas till en rätt med sås.
Innehåller räkchips räkor?
Många sorter gör det, eftersom räkchips ofta innehåller räkor eller räkpulver. Om du behöver undvika skaldjur ska du läsa ingrediensförteckningen; smaken eller namnet räcker inte för att avgöra innehållet.
Hur energirika är räkchips?
Räkchips ger 523 kcal per 100 g. De innehåller 27 g fett och 67 g kolhydrater per 100 g.
Hur skiljer sig räkchips från räkor när det gäller protein?
Räkor innehåller betydligt mer protein: 22,4 g per 100 g, jämfört med 3,7 g i räkchips. Räkchips är främst ett krispigt snacks, inte ett proteinrikt alternativ till räkor.
Källa: ausnut F007418 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat
