Ha koll på vad du har på tallriken
Pastrami
Kalorier och näringsvärden
Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 98 kcal —
- Protein 16 g 33%
- Kolhydrater 2,6 g 1%
- Fett 2,4 g 3%
- Mättat fett 1 g 5%
- Fiber 0 g 0%
- Sockerarter 0,9 g —
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 98 | 16 g | 2,6 g | 2,4 g |
| 50 g | 50 g | 49 | 8,2 g | 1,3 g | 1,2 g |
| 150 g | 150 g | 147 | 25 g | 3,9 g | 3,6 g |
| 200 g | 200 g | 196 | 33 g | 5,2 g | 4,8 g |
| 250 g | 250 g | 245 | 41 g | 6,5 g | 6 g |
Liknande livsmedel
Frågor om Pastrami
Vad är pastrami och hur görs den?
Pastrami är saltat, kryddat och rökt kött, oftast av nötkött. Den säljs vanligen färdigskivad och kan ätas kall eller värmas.
Hur värmer du pastrami utan att den blir torr?
Värm skivorna snabbt i en stekpanna på medelvärme, ungefär en minut per sida. Ta av dem så snart de är varma; lång upphettning gör köttet torrare.
Vad passar pastrami till?
Lägg den i en varm smörgås med senap, ost och surkål, eller servera den med potatis och inlagd gurka. Den passar också fint i en Reuben-smörgås med rågbröd.
Hur förvarar du pastrami när förpackningen är öppnad?
Lägg skivorna i en tätt sluten behållare i kylskåp och använd dem inom några dagar. Ska du spara dem längre går pastrami att frysa; tina den i kylskåp.
Vad kan du använda i stället för pastrami i en varm smörgås?
Rostbiff ger en liknande fyllig köttsmak, medan rökt kalkon passar om du vill ha en mildare smak. Lägg gärna till senap och surkål för att få fram den klassiska pastramismackans karaktär.
Är kalkonpastrami magrare än pastrami?
Nej, inte enligt värdena per 100 g: kalkonpastrami innehåller 6,21 g fett, jämfört med 2,4 g i pastrami.
Hur mycket protein innehåller pastrami?
Pastrami innehåller 16 g protein per 100 g. En tunn skiva väger bara en liten del av det, så räkna med vikten på portionen om du vill uppskatta mängden.
Källa: ausnut F010253 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat
