Ha koll på vad du har på tallriken

Örtte

Kalorier och näringsvärden

örtinfusion

1
kalorierkcal per 100 g
Protein0 g
Kolh.0,2 g
Fett0 g

Näringsvärden

Per 100 g% RI
  • Kalorier 1 kcal —
  • Protein 0 g 0%
  • Kolhydrater 0,2 g 0%
  • Fett 0 g 0%
  • Mättat fett 0 g 0%
  • Fiber 0 g 0%
  • Sockerarter 0 g —

Vitaminer och mineraler

Per 100 g% RI

Vitaminer

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Tiamin (B1) 0,01 mg 1%
  • Niacin (B3) 0 mg 0%
  • Pantotensyra (B5) 0,01 mg 0%
  • Vitamin B6 0 mg 0%
  • Biotin (B7) 0 µg 0%
  • Folat (B9) 1 µg 0%
  • Vitamin B12 0 µg 0%

Mineraler

  • Kalcium 2 mg 0%
  • Järn 0,1 mg 1%
  • Magnesium 1 mg 0%
  • Kalium 9 mg 0%
  • Koppar 0,02 mg 2%
  • Mangan 0,04 mg 2%

Kalorier per portion

PortionViktKalorierProteinKolh.Fett
100 g100 g10 g0,2 g0 g
50 g50 g10 g0,1 g0 g
150 g150 g20 g0,3 g0 g
200 g200 g20 g0,4 g0 g
250 g250 g30 g0,5 g0 g

Frågor om Örtte

Hur länge ska örtte dra?

Låt torkade örter dra i 5–10 minuter i nykokt vatten, gärna under lock så att aromen inte försvinner med ångan. Färska blad kan behöva några minuter extra.

Kan man göra örtte på färska örter?

Ja. Skölj örterna, riv eller tryck lätt på bladen och häll hett vatten över; mynta, citronmeliss och timjan passar särskilt bra. Använd en liten näve per kanna och sila bort bladen före servering.

Hur förvarar man örtte så att det behåller smaken?

Förvara torkade teblad och örtblandningar torrt, mörkt och lufttätt, långt från spis och starkt luktande kryddor. Örtte som redan är bryggt ska kylas och drickas inom ett par dagar.

Vad passar gott att blanda i örtte?

Citron eller en skiva färsk ingefära ger friskhet, medan honung rundar av beska örter. Mynta och citronmeliss passar fint tillsammans; tillsätt citron först när drycken svalnat lite.

Är örtte och infusion samma sak?

Ofta används infusion om drycken som görs genom att hälla hett vatten över örter och låta dem dra; örtte är det vanliga vardagsordet för en sådan dryck. Till skillnad från grönt och svart te behöver örtte inte komma från teplantan.

Innehåller örtte koffein?

Örtte gjort enbart på örter som mynta, kamomill eller rooibos innehåller naturligt inget koffein. Blandningar med grönt eller svart te gör det däremot, så läs ingredienslistan om du vill undvika koffein.

Är örtte kalorifritt?

En osötad kopp örtte innehåller i praktiken mycket lite energi: 1 kcal per 100 g. Honung, socker och mjölk tillför energi.

Kan små barn dricka örtte?

Ge inte spädbarn örtte i stället för bröstmjölk eller modersmjölksersättning. För små barn bör du också kontrollera att varje ört i blandningen är lämplig för deras ålder och servera drycken ljummen, inte het.

Källa: CoFID (UK) 17-172 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat