Ha koll på vad du har på tallriken

Kaffedrink Irish coffee m.whiskey vispad grädde

Kalorier och näringsvärden

125
kalorierkcal per 100 g
Protein0,4 g
Kolh.2,7 g
Fett8,8 g

Näringsvärden

Per 100 g% RI
  • Kalorier 125 kcal —
  • Protein 0,4 g 1%
  • Kolhydrater 2,7 g 1%
  • Fett 8,8 g 11%
  • Mättat fett 5,4 g 27%
  • Fiber 0 g 0%
  • Sockerarter 2,5 g —
  • Natrium 4 mg 0%

Vitaminer och mineraler

Per 100 g% RI

Vitaminer

  • Vitamin A 140 µg 16%
  • Vitamin E 0,27 mg 2%
  • Riboflavin (B2) 0,04 mg 3%
  • Niacin (B3) 0,5 mg 3%
  • Pantotensyra (B5) 0,04 mg 1%
  • Biotin (B7) 2,1 µg 7%
  • Folat (B9) 1 µg 0%
  • Vitamin B12 0,1 µg 4%

Mineraler

  • Kalcium 11 mg 1%
  • Järn 0,11 mg 1%
  • Magnesium 7 mg 2%
  • Fosfor 13 mg 1%
  • Kalium 74 mg 2%
  • Mangan 0,03 mg 1%
  • Jod 6 µg 4%

Kalorier per portion

PortionViktKalorierProteinKolh.Fett
100 g100 g1250,4 g2,7 g8,8 g
50 g50 g630,2 g1,4 g4,4 g
150 g150 g1880,6 g4,1 g13 g
200 g200 g2500,8 g5,4 g18 g
250 g250 g3131 g6,8 g22 g

Frågor om Kaffedrink Irish coffee m.whiskey vispad grädde

Hur gör man Irish coffee hemma?

Värm ett värmetåligt glas med hett vatten och häll bort vattnet. Rör ner socker i nybryggt, hett kaffe, tillsätt whiskey och lägg försiktigt lättvispad grädde ovanpå med baksidan av en sked.

Vilken whiskey passar till Irish coffee?

Välj irländsk whiskey med mjuk, rund smak; den ska märkas genom kaffet utan att ta över. Undvik rökig whiskey, som lätt konkurrerar med kaffet och grädden.

Ska grädden vispas hårt till Irish coffee?

Nej, vispa den bara tills den är tjock men fortfarande hällbar. Häll den långsamt över en sked så att den flyter som ett tydligt lager ovanpå kaffet.

Ska man röra om Irish coffee innan man dricker den?

Nej, drick kaffet genom det kalla gräddlagret utan att röra om. Kontrasten mellan varmt, sött kaffe och sval grädde är en del av drinken.

Kan man förbereda Irish coffee i förväg?

Brygg kaffet i förväg, men värm det ordentligt när drinken ska serveras. Vispa grädden strax före servering och lägg på den sist; färdigmonterad Irish coffee tappar snabbt värme och gräddlagret sjunker.

Vad kan man använda i stället för whiskey i Irish coffee?

Utan whiskey blir det inte Irish coffee, men du kan göra en alkoholfri kaffedrink med varmt kaffe, socker och lättvispad grädde. För en liknande maltig ton kan en skvätt alkoholfri whiskey användas.

Vad är skillnaden mellan Irish coffee och iskaffe?

Irish coffee görs med varmt kaffe och whiskey och toppas med ett lager grädde; iskaffe serveras kallt och kan innehålla mjölk eller glass. Irish coffee innehåller 125 kcal per 100 g, jämfört med 116 kcal i iskaffe.

Varför flyter grädden ovanpå Irish coffee?

Lättvispad grädde är tjock nog att ligga kvar på kaffet när den hälls varsamt över en sked. Om grädden vispas för hårt blir den svår att hälla och lagret ojämnt.

Källa: CoFID (UK) 17-594 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat