Ha koll på vad du har på tallriken
Nederländsk frikandelkorv
Kalorier och näringsvärden
med sås och lök
Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 230 kcal —
- Protein 10 g 20%
- Kolhydrater 9,2 g 3%
- Fett 17 g 21%
- Mättat fett 4,5 g 23%
- Fiber 1,7 g 6%
- Sockerarter 4,1 g —
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 230 | 10 g | 9,2 g | 17 g |
| 50 g | 50 g | 115 | 5,1 g | 4,6 g | 8,3 g |
| 150 g | 150 g | 345 | 15 g | 14 g | 25 g |
| 200 g | 200 g | 460 | 20 g | 18 g | 33 g |
| 250 g | 250 g | 575 | 26 g | 23 g | 41 g |
Liknande livsmedel
Frågor om Nederländsk frikandelkorv
Vad är en nederländsk frikandelkorv?
Det är en lång, slät och skinnlös korv av finmalet kött, som vanligtvis friteras. Namnet skrivs oftast frikandel på nederländska.
Hur friterar du en frikandelkorv?
Fritera den fryst i olja som håller cirka 175 °C i ungefär fyra minuter, tills den är genomvarm och gyllenbrun. Lägg den sedan på hushållspapper så att överflödig olja rinner av.
Vad serverar man till frikandelkorv?
En klassisk variant är frikandel speciaal: gör ett snitt längs korven och fyll med majonnäs, curry-ketchup och finhackad rå lök. Pommes frites är också ett vanligt tillbehör.
Hur förvarar du tillagad frikandelkorv?
Ställ rester i kylskåp inom två timmar, i en väl tillsluten burk, och ät dem inom ett par dagar. Värm dem tills de är rykande varma; mikrovågsugn gör dem mindre krispiga än ugn eller airfryer.
Vad kan du använda i stället för frikandelkorv?
En vanlig skinnlös, finmald korv är närmast i konsistensen. En korv med skinn fungerar också, men får ett tydligare tuggmotstånd och samma frikandel-special passar bäst när den delas längs med.
Hur skiljer sig frikandelkorv från frikandelkorv i smördeg?
Frikandelkorv i smördeg har ett krispigt degtäcke och mer kolhydrater: 25,4 g per 100 g, jämfört med 9,2 g i frikandelkorv.
Källa: NEVO (Netherlands) 5356 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat
