Ha koll på vad du har på tallriken
Lakritsgodis
Kalorier och näringsvärden
Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 350 kcal —
- Protein 5,1 g 10%
- Kolhydrater 80 g 29%
- Fett 0,2 g 0%
- Mättat fett 0 g 0%
- Fiber 1,1 g 4%
- Sockerarter 52 g —
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 350 | 5,1 g | 80 g | 0,2 g |
| 50 g | 50 g | 175 | 2,6 g | 40 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 525 | 7,7 g | 120 g | 0,3 g |
| 200 g | 200 g | 700 | 10 g | 160 g | 0,4 g |
| 250 g | 250 g | 875 | 13 g | 200 g | 0,5 g |
Liknande livsmedel
- Lakritsgodis med chokladöverdrag481 kcal / 100 g
- Blandad lakritskonfekt352 kcal / 100 g
- Lakrits311 kcal / 100 g
- Söt lakrits216 kcal / 100 g
- Svart lakrits307 kcal / 100 g
- Lakritskonfektyr331 kcal / 100 g
- Jordgubbslakrits348 kcal / 100 g
- Chokladöverdragen lakritskonfekt371 kcal / 100 g
- Smaksatt lakrits331 kcal / 100 g
Frågor om Lakritsgodis
Vad är skillnaden mellan saltlakrits och annat lakritsgodis?
Saltlakrits är smaksatt med salmiak, alltså ammoniumklorid, som ger den salta och lite stickiga smaken. Annat lakritsgodis kan vara sött utan salmiak, eller ha både sötma och sälta.
Hur använder du lakritsgodis i bakning?
Hacka bitar och blanda ner dem i brownies, kakdeg eller glassmet. Välj gärna mjukt godis som är lätt att hacka; hårda bitar blir sega eller hårda i den färdiga bakningen.
Hur förvarar du lakritsgodis så att det inte blir torrt eller klibbigt?
Lägg det i en väl tillsluten burk eller påse, torrt och svalt, och håll det borta från direkt solljus. Förvara olika sorters godis separat om du vill undvika att smaker och konsistenser blandas.
Vad passar lakritsgodis bra ihop med?
Lakrits passar fint med mörk choklad och syrliga smaker som citron, hallon och lingon. Prova hackat godis som topping på glass eller tillsammans med choklad i en dessert.
Kan du byta ut saltlakrits mot sötlakrits i ett recept?
Ja, om du vill ha en mildare, sötare smak, men räkna med att rätten tappar sälta och salmiakkaraktär. I recept där salmiaksmaken är central blir bytet tydligt.
Hur tillverkas lakritsgodis?
Lakritssmak kommer vanligen från extrakt av lakritsrot, som blandas med ingredienser som socker och stärkelse. Massan formas till godisbitar; salmiak tillsätts i vissa sorter för att ge sälta.
Källa: slv 7000 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat
