Ha koll på vad du har på tallriken
Broccolikrämssoppa
Kalorier och näringsvärden
Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 52 kcal —
- Protein 2,4 g 5%
- Kolhydrater 3,1 g 1%
- Fett 3,1 g 4%
- Mättat fett 1,6 g 8%
- Fiber 1,2 g 4%
- Sockerarter 1,4 g —
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 52 | 2,4 g | 3,1 g | 3,1 g |
| 50 g | 50 g | 26 | 1,2 g | 1,6 g | 1,6 g |
| 150 g | 150 g | 78 | 3,6 g | 4,7 g | 4,7 g |
| 200 g | 200 g | 104 | 4,8 g | 6,2 g | 6,2 g |
| 250 g | 250 g | 130 | 6 g | 7,8 g | 7,8 g |
Liknande livsmedel
- Krämig grönsakssoppa63 kcal / 100 g
- Krämig örtsoppa93 kcal / 100 g
- Sparrissoppa58 kcal / 100 g
- Broccolisoppahemlagad39 kcal / 100 g
- Purjolökssoppa64 kcal / 100 g
- Avokadokrämsoppa53 kcal / 100 g
- Morotskrämssoppa33 kcal / 100 g
- Potatis- och purjolökssoppa63 kcal / 100 g
- Broccoli- och ostsoppakonserverad, kondenserad, kommersiell87 kcal / 100 g
- Grönsakssoppa med grädde50 kcal / 100 g
Frågor om Broccolikrämssoppa
Hur gör du broccolikrämssoppa utan att broccolin blir överkokt?
Låt buketterna sjuda i buljong i ungefär 5–7 minuter, tills de är mjuka men fortfarande gröna. Mixa slätt och rör ner grädde mot slutet; då behåller soppan både färg och en fräsch broccolismak.
Kan du göra broccolikrämssoppa på fryst broccoli?
Ja, fryst broccoli fungerar fint och behöver inte tinas först. Lägg den direkt i den sjudande buljongen och koka tills den är mjuk, ofta några minuter längre än färsk broccoli.
Hur länge håller broccolikrämssoppa i kylen, och går den att frysa?
Förvara den övertäckt i kylen och ät den inom ungefär tre dagar. Den går att frysa, men grädden kan göra att den skiktar sig; värm försiktigt och mixa eller vispa soppan slät igen.
Vad passar att servera till broccolikrämssoppa?
Servera med grovt bröd, krutonger eller en ostsmörgås. Rostade pumpakärnor, lite riven lagrad ost eller några droppar citron ger också fin kontrast till den lena soppan.
Vad är skillnaden mellan broccolikrämssoppa och broccolisoppa?
Broccolikrämssoppa mixas slät och får ofta sin lena, fylliga känsla av grädde, medan broccolisoppa också kan vara grövre och mindre gräddig. Broccolisoppa innehåller 39 kcal per 100 g, jämfört med 52 kcal i broccolikrämssoppa.
Vilken soppa innehåller mest protein: broccolikrämssoppa eller krämig kycklingsoppa?
Krämig kycklingsoppa innehåller mer protein: 8,2 g per 100 g jämfört med 2,4 g i broccolikrämssoppa.
Källa: BLS (Germany) X444613 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat
