بدانید چه چیزی در بشقابتان است

سیب قندی

کالری و اطلاعات تغذیه‌ای

خام

94
کالریkcal در 100 g
پروتئین۲٫۱ g
کربوهیدرات۱۹ g
چربی۰٫۳ g

اطلاعات تغذیه‌ای

به‌ازای 100 g٪ ارزش روزانه
  • کالری ۹۴ kcal —
  • پروتئین ۲٫۱ g 4%
  • کربوهیدرات ۱۹ g 7%
  • چربی ۰٫۳ g 0%
  • چربی اشباع ۰ g 0%
  • فیبر ۴٫۴ g 16%
  • سدیم ۹ mg 0%
  • کلسترول ۰ mg 0%

ویتامین‌ها و مواد معدنی

به‌ازای 100 g٪ ارزش روزانه

ویتامین‌ها

  • ویتامین A ۰ µg 0%
  • ویتامین C ۳۶٫۳ mg 40%
  • تیامین (B1) ۰٫۱۱ mg 9%
  • ریبوفلاوین (B2) ۰٫۱۱ mg 9%
  • نیاسین (B3) ۰٫۸۸ mg 6%
  • اسید پانتوتنیک (B5) ۰٫۲۳ mg 5%
  • ویتامین B6 ۰٫۲ mg 12%
  • فولات (B9) ۱۴ µg 4%
  • ویتامین B12 ۰ µg 0%

مواد معدنی

  • کلسیم ۲۴ mg 2%
  • آهن ۰٫۶ mg 3%
  • منیزیم ۲۱ mg 5%
  • فسفر ۳۲ mg 3%
  • پتاسیم ۲۴۷ mg 5%
  • روی ۰٫۱ mg 1%
  • مس ۰٫۰۹ mg 10%
  • سلنیوم ۰٫۶ µg 1%

کالری بر اساس مقدار مصرف

وعدهوزنکالریپروتئینکربوهیدراتچربی
100 g۱۰۰ g94۲٫۱ g۱۹ g۰٫۳ g
1 وعده۲۵۰ g235۵٫۲ g۴۸ g۰٫۷ g
2 وعده۵۰۰ g470۱۰ g۹۶ g۱٫۵ g
½ وعده۱۲۵ g118۲٫۶ g۲۴ g۰٫۴ g
3 وعده۷۵۰ g705۱۶ g۱۴۴ g۲٫۲ g
4 وعده۱۰۰۰ g940۲۱ g۱۹۲ g۲٫۹ g
۵۰ g۵۰ g47۱ g۹٫۶ g۰٫۱ g
۱۵۰ g۱۵۰ g141۳٫۱ g۲۹ g۰٫۴ g
۲۰۰ g۲۰۰ g188۴٫۱ g۳۹ g۰٫۶ g

پرسش‌ها دربارهٔ سیب قندی

سیب قندی رسیده را چطور تشخیص دهید؟

پوست میوه باید کمی نرم و بندهای برجسته‌اش از هم باز شده باشند؛ میوهٔ سفت را چند روز در دمای اتاق بگذارید تا برسد. سیب قندی رسیده با فشار ملایم انگشت کمی فرو می‌رود.

چطور سیب قندی را بخورید؟

میوه را از وسط نصف کنید و گوشت نرم و خامه‌ای آن را با قاشق بیرون بیاورید؛ دانه‌های سیاه و سفت را نخورید. می‌توانید گوشت را سرد کنید و در اسموتی یا بستنی میوه‌ای بریزید.

سیب قندی را چطور نگهداری کنید؟

میوهٔ نارس را در دمای اتاق نگه دارید و برای تندتر رسیدن، آن را کنار موز بگذارید. پس از نرم‌شدن، در یخچال بگذارید و طی یکی دو روز مصرف کنید؛ گوشت جداشده را هم می‌توان برای اسموتی فریز کرد.

سیب قندی را با چه چیزهایی می‌شود خورد؟

گوشت شیرین و معطرش با ماست، شیر نارگیل و آب‌لیمو خوب جور درمی‌آید و در اسموتی و دسرهای سرد کاربرد دارد. برای بافت یکدست، دانه‌ها را پیش از مخلوط‌کردن جدا کنید.

سیب قندی با چریموییا چه فرقی دارد؟

هر دو از میوه‌های گوشتی آنونا هستند، اما سیب قندی پوست بندبند و برجسته‌ای دارد و گوشتش معمولاً شیرین‌تر و دانه‌دارتر است؛ چریموییا سطح صاف‌تر و بافتی لطیف دارد. از نظر انرژی، سیب قندی ۹۴ و چریموییا ۸۰ کیلوکالری در هر ۱۰۰ گرم دارد.

آیا دانه‌های سیب قندی خوراکی‌اند؟

نه؛ دانه‌ها را نجوید و نخورید. هنگام جداکردن گوشت مراقب باشید دانهٔ سیاه و سفت لای آن نماند، به‌ویژه اگر میوه را برای کودک آماده می‌کنید.

سیب قندی چه مقدار ویتامین سی دارد؟

یک میوهٔ متوسط با بخش خوراکی حدود ۱۵۵ گرم، ۳۶٫۳ میلی‌گرم ویتامین سی دارد. مقدار فیبر همین سهم نیز ۴٫۴ گرم است.

منبع: USDA FoodData Central 168175 · به‌ازای هر ۱۰۰ گرم · کربوهیدرات بر اساس برچسب اتحادیهٔ اروپا، بدون احتساب فیبر