اطلاعات تغذیهای
بهازای 100 g٪ ارزش روزانه- کالری ۳۷۶ kcal —
- پروتئین ۹٫۶ g 19%
- کربوهیدرات ۲۶ g 9%
- چربی ۲۵ g 33%
- چربی اشباع ۱۱ g 53%
- فیبر ۱٫۲ g 4%
- قندها ۲ g —
- سدیم ۸۷۵ mg 38%
- کلسترول ۲۹ mg 10%
ویتامینها و مواد معدنی
بهازای 100 g٪ ارزش روزانهویتامینها
- ویتامین A ۸ µg 1%
- ویتامین C ۰ mg 0%
- ویتامین E ۰٫۷۵ mg 5%
- تیامین (B1) ۰٫۴ mg 34%
- ریبوفلاوین (B2) ۰٫۲۸ mg 22%
- نیاسین (B3) ۴٫۳ mg 27%
- اسید پانتوتنیک (B5) ۰٫۵۲ mg 10%
- ویتامین B6 ۰٫۱۳ mg 8%
- فولات (B9) ۹۱ µg 23%
- ویتامین B12 ۰٫۳۹ µg 16%
مواد معدنی
- کلسیم ۵۵ mg 4%
- آهن ۲ mg 11%
- منیزیم ۱۳ mg 3%
- فسفر ۳۲۳ mg 26%
- پتاسیم ۱۷۷ mg 4%
- روی ۰٫۸۶ mg 8%
- مس ۰٫۰۷ mg 8%
- منگنز ۰٫۱۷ mg 8%
کالری بر اساس مقدار مصرف
| وعده | وزن | کالری | پروتئین | کربوهیدرات | چربی |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | ۱۰۰ g | 376 | ۹٫۶ g | ۲۶ g | ۲۵ g |
| 1 وعده | ۱۱۷ g | 440 | ۱۱ g | ۳۰ g | ۳۰ g |
| 2 وعده | ۲۳۴ g | 880 | ۲۳ g | ۶۱ g | ۵۹ g |
| ½ وعده | ۵۸٫۵ g | 220 | ۵٫۶ g | ۱۵ g | ۱۵ g |
| 3 وعده | ۳۵۱ g | 1320 | ۳۴ g | ۹۱ g | ۸۹ g |
| 4 وعده | ۴۶۸ g | 1760 | ۴۵ g | ۱۲۲ g | ۱۱۹ g |
| ۵۰ g | ۵۰ g | 188 | ۴٫۸ g | ۱۳ g | ۱۳ g |
| ۱۵۰ g | ۱۵۰ g | 564 | ۱۴ g | ۳۹ g | ۳۸ g |
| ۲۰۰ g | ۲۰۰ g | 752 | ۱۹ g | ۵۲ g | ۵۱ g |
| ۲۵۰ g | ۲۵۰ g | 940 | ۲۴ g | ۶۵ g | ۶۴ g |
پرسشها دربارهٔ سوسیس بیسکوییت
سوسیس بیسکوییت چیست؟
یک ساندویچ صبحانهٔ آمریکایی است: سوسیس پخته را میان دو نیمهٔ بیسکویتِ کرهایِ سبک و لایهلایه میگذارند. منظور از بیسکویت در این نام، نان نرم و پفدار است، نه بیسکویت شیرین.
سوسیس بیسکوییت را چطور در خانه درست کنم؟
سوسیس صبحانه را به شکل کتلتهای نازک در تابه روی حرارت متوسط بپزید تا کاملاً مغزپخت و دو طرفش برشته شود؛ معمولاً هر طرف حدود ۴ تا ۵ دقیقه زمان میبرد. آن را داغ میان بیسکویتِ تازهپخته یا گرمشده بگذارید.
چطور بیسکویت سوسیس را دوباره گرم کنم تا خمیر نشود؟
ساندویچ را از وسط باز کنید و بیسکویت و سوسیس را جداگانه در فر ۱۷۵ درجهٔ سانتیگراد حدود ۸ تا ۱۰ دقیقه گرم کنید. برای گرمکردن سریعتر، مایکروویو هم کار میکند، اما بیسکویت نرمتر میشود.
باقیماندهٔ سوسیس بیسکوییت را چطور نگه دارم؟
پس از خنکشدن، آن را در ظرف دربسته در یخچال بگذارید و طی ۳ تا ۴ روز مصرف کنید. برای نگهداری طولانیتر، هر ساندویچ را جداگانه بستهبندی و منجمد کنید و پیش از خوردن، کاملاً گرم کنید.
سوسیس بیسکوییت را معمولاً با چه چیزهایی میخورند؟
تخممرغ، پنیر چدار و سس تند از افزودنیهای رایجاند؛ بعضیها هم روی آن سس سفیدِ سوسیس میریزند. برای صبحانه، سیبزمینی سرخکرده یا میوه هم کنار آن میآید.
بهجای بیسکویت در ساندویچ سوسیس از چه نانی میشود استفاده کرد؟
مافین انگلیسی، نان تست یا نان شیرینیِ ساده جایگزینهای مناسبی هستند. اگر طعم و بافت نزدیکتری میخواهید، بیسکویتِ باترمیلکِ لایهلایه انتخاب بهتری است.
سوسیس بیسکوییت از نظر سدیم چقدر دارد؟
یک ساندویچ به اندازهٔ معمولِ ۱۱۷ گرمی حدود ۸۷۵ میلیگرم سدیم دارد. پنیر، سس و سوسیس اضافه میتوانند مقدار سدیم وعده را بیشتر کنند.
در سوسیس بیسکوییت چه نوع چربیای وجود دارد؟
در هر ۱۰۰ گرم، ۱۱ گرم چربی اشباع وجود دارد. بخش دیگری از چربی آن از سوسیس و کره یا چربیِ بهکاررفته در بیسکویت میآید.
منبع: USDA FoodData Central 172070 · بهازای هر ۱۰۰ گرم · کربوهیدرات بر اساس برچسب اتحادیهٔ اروپا، بدون احتساب فیبر