اطلاعات تغذیهای
بهازای 100 g٪ ارزش روزانه- کالری ۳۸۶ kcal —
- پروتئین ۷٫۵ g 15%
- کربوهیدرات ۷۸ g 28%
- چربی ۴٫۹ g 6%
- چربی اشباع ۰٫۹ g 5%
- فیبر ۰٫۵ g 2%
- قندها ۰٫۱ g —
- سدیم ۷ mg 0%
- کلسترول ۰ mg 0%
ویتامینها و مواد معدنی
بهازای 100 g٪ ارزش روزانهویتامینها
- ویتامین A ۰ µg 0%
- ویتامین C ۲٫۴ mg 3%
- ویتامین D ۰ µg 0%
- ویتامین E ۵ mg 33%
- ویتامین K ۰ µg 0%
- تیامین (B1) ۲٫۶ mg 220%
- ریبوفلاوین (B2) ۲٫۲ mg 171%
- نیاسین (B3) ۳۱٫۲ mg 195%
- ویتامین B6 ۰٫۴۷ mg 28%
- فولات (B9) ۲۴ µg 6%
- ویتامین B12 ۰ µg 0%
- کولین ۱۸ mg 3%
مواد معدنی
- کلسیم ۱۵ mg 1%
- آهن ۴۷٫۵ mg 264%
- منیزیم ۱۱۲ mg 27%
- فسفر ۲۵۶ mg 20%
- پتاسیم ۱۸۴ mg 4%
- روی ۱٫۸ mg 17%
- مس ۰٫۳ mg 33%
- منگنز ۲٫۷ mg 119%
- سلنیوم ۱۱٫۶ µg 21%
کالری بر اساس مقدار مصرف
| وعده | وزن | کالری | پروتئین | کربوهیدرات | چربی |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | ۱۰۰ g | 386 | ۷٫۵ g | ۷۸ g | ۴٫۹ g |
| 1 وعده | ۱۸ g | 69 | ۱٫۴ g | ۱۴ g | ۰٫۹ g |
| 2 وعده | ۳۶ g | 139 | ۲٫۷ g | ۲۸ g | ۱٫۸ g |
| ½ وعده | ۹ g | 35 | ۰٫۷ g | ۷ g | ۰٫۴ g |
| 3 وعده | ۵۴ g | 208 | ۴٫۱ g | ۴۲ g | ۲٫۶ g |
| 4 وعده | ۷۲ g | 278 | ۵٫۴ g | ۵۶ g | ۳٫۵ g |
| ۵۰ g | ۵۰ g | 193 | ۳٫۸ g | ۳۹ g | ۲٫۵ g |
| ۱۵۰ g | ۱۵۰ g | 579 | ۱۱ g | ۱۱۶ g | ۷٫۴ g |
| ۲۰۰ g | ۲۰۰ g | 772 | ۱۵ g | ۱۵۵ g | ۹٫۸ g |
| ۲۵۰ g | ۲۵۰ g | 965 | ۱۹ g | ۱۹۴ g | ۱۲ g |
پرسشها دربارهٔ غلات برنج
غلات برنج را از چه سنی میتوان به غذای کودک اضافه کرد؟
معمولاً وقتی کودک حدود ششماهگی را پشت سر گذاشته و آمادگی غذای کمکی را نشان میدهد، میتوان آن را با قوام نرم پیشنهاد کرد. کودک باید هنگام غذا خوردن بتواند صاف بنشیند و سرش را کنترل کند؛ شیر مادر یا شیرخشک همچنان غذای اصلی او میماند.
غلات برنج را با آب درست کنم یا شیر؟
پودر را کمکم با آب جوشیدهای که خنک شده، شیر مادر یا شیرخشک آمادهشده مخلوط کنید تا بافتی نرم و قابل خوردن با قاشق پیدا کند. شیرخشک را به شکل پودر خشک به غذا اضافه نکنید؛ آن را جداگانه طبق دستور آماده کنید.
برای هر وعده چه مقدار غلات برنج بدهم؟
برای شروع، یک یا دو قاشق غذاخوری غلات آمادهشده کافی است؛ کودک را مجبور به تمامکردن نکنید و با نشانههای گرسنگی و سیری او پیش بروید. یک قاشق غذاخوری از پودر خشک حدود ۱۸ گرم است.
میشود غلات برنج را داخل شیشهشیر ریخت؟
نه؛ آن را با قاشق بدهید، نه با شیشهشیر. غلیظکردن شیر ممکن است بلع را دشوار کند و کودک را به خوردن بافتی که برایش آماده نیست وادارد.
غلات برنج آمادهشده را چطور نگهداری کنم؟
پودر خشک را در ظرف دربسته و جای خشک نگه دارید. غلاتی را که با شیر مخلوط کردهاید همان موقع مصرف کنید؛ باقیماندهای را که قاشقِ استفادهشده کودک با آن تماس داشته، دوباره نگه ندارید.
غلات برنج بهتر است یا غلات جو دوسر کودک؟
غلات جو دوسر کودک فیبر بیشتری دارد: در هر ۱۰۰ گرم ۷٫۳ گرم، در برابر ۰٫۵ گرم در غلات برنج. جو دوسر همچنین پروتئین بیشتری دارد؛ ۱۱ گرم در برابر ۷٫۵ گرم در هر ۱۰۰ گرم.
غلات برنج از نظر آهن چه ویژگیای دارد؟
این محصول در هر ۱۰۰ گرم آهن زیادی دارد و «سرشار از آهن» به شمار میآید؛ مقدار آهن در یک قاشق غذاخوری پودر خشک، یعنی حدود ۱۸ گرم، ۸٫۶ میلیگرم است. مقدار واقعی در محصولهای مختلف ممکن است فرق کند، پس ترکیبات محصولی را که خریدهاید بررسی کنید.
منبع: USDA FoodData Central 168975 · بهازای هر ۱۰۰ گرم · کربوهیدرات بر اساس برچسب اتحادیهٔ اروپا، بدون احتساب فیبر