اطلاعات تغذیهای
بهازای 100 g٪ ارزش روزانه- کالری ۴۲۶ kcal —
- پروتئین ۱۰ g 20%
- کربوهیدرات ۷۲ g 26%
- چربی ۹٫۷ g 12%
- چربی اشباع ۲٫۵ g 13%
- فیبر ۲٫۵ g 9%
- قندها ۱۳ g —
- سدیم ۲۲۷ mg 10%
- کلسترول ۸ mg 3%
ویتامینها و مواد معدنی
بهازای 100 g٪ ارزش روزانهویتامینها
- ویتامین A ۱۶ µg 2%
- ویتامین C ۵٫۳ mg 6%
- ویتامین D ۰ µg 0%
- ویتامین E ۲٫۴ mg 16%
- ویتامین K ۰٫۹ µg 1%
- تیامین (B1) ۰٫۲۱ mg 17%
- ریبوفلاوین (B2) ۰٫۲۴ mg 18%
- نیاسین (B3) ۱٫۳ mg 8%
- اسید پانتوتنیک (B5) ۰٫۵۴ mg 11%
- ویتامین B6 ۰٫۰۸ mg 5%
- فولات (B9) ۸۷ µg 22%
- ویتامین B12 ۰ µg 0%
- کولین ۱۰٫۷ mg 2%
مواد معدنی
- کلسیم ۲۰ mg 2%
- آهن ۰٫۶ mg 3%
- منیزیم ۱۴ mg 3%
- فسفر ۵۵ mg 4%
- پتاسیم ۳۰۵ mg 6%
- روی ۰٫۵۴ mg 5%
- مس ۰٫۱۵ mg 16%
- سلنیوم ۲۸٫۷ µg 52%
کالری بر اساس مقدار مصرف
| وعده | وزن | کالری | پروتئین | کربوهیدرات | چربی |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | ۱۰۰ g | 426 | ۱۰ g | ۷۲ g | ۹٫۷ g |
| 1 وعده | ۲۸٫۴ g | 121 | ۲٫۹ g | ۲۰ g | ۲٫۷ g |
| 2 وعده | ۵۶٫۷ g | 242 | ۵٫۷ g | ۴۱ g | ۵٫۵ g |
| ½ وعده | ۱۴٫۲ g | 60 | ۱٫۴ g | ۱۰ g | ۱٫۴ g |
| 3 وعده | ۸۵٫۱ g | 362 | ۸٫۶ g | ۶۱ g | ۸٫۲ g |
| 4 وعده | ۱۱۳٫۴ g | 483 | ۱۲ g | ۸۱ g | ۱۱ g |
| ۵۰ g | ۵۰ g | 213 | ۵٫۱ g | ۳۶ g | ۴٫۹ g |
| ۱۵۰ g | ۱۵۰ g | 639 | ۱۵ g | ۱۰۸ g | ۱۵ g |
| ۲۰۰ g | ۲۰۰ g | 852 | ۲۰ g | ۱۴۳ g | ۱۹ g |
| ۲۵۰ g | ۲۵۰ g | 1065 | ۲۵ g | ۱۷۹ g | ۲۴ g |
پرسشها دربارهٔ نان خشک شیرین
نان خشک شیرین را چطور برای نوزاد نرم کنید؟
تکهای کوچک را در شیر مادر، شیر خشکِ آمادهشده یا آب ولرم بخیسانید تا کاملاً نرم و بدون بخش سفت شود؛ سپس با قاشق بدهید و هنگام خوردن کنار نوزاد بمانید. تکههای خشک و سفت ممکن است باعث خفگی شوند.
نان خشک شیرین را چطور بخوریم که خیلی خشک نباشد؟
آن را چند ثانیه در چای، قهوه یا شیر بزنید و زود بیرون بیاورید؛ اگر بماند، خمیر و شکننده میشود. برای صبحانه، همراه پنیر نرم یا ماست هم خوشخوراک است.
نان خشک شیرین را چطور نگهداری کنیم تا ترد بماند؟
پس از باز کردن بسته، آن را در ظرف دربسته و جای خشک و خنک بگذارید؛ رطوبت نان را نرم میکند. اگر بوی ماندگی یا نشانه کپک دیدید، آن را دور بریزید.
نان خشک شیرین از چه راهی درست میشود؟
خمیر نان را ابتدا میپزند، برش میزنند و دوباره حرارت میدهند تا خشک و ترد شود. همین پخت دوباره آن را از نان نرم متمایز میکند.
نان خشک شیرین چه فرقی با نان خشک دارد؟
نان خشک شیرین معمولاً شیرینتر و تردتر است و برای خوردن با نوشیدنی یا نرمکردن در مایعات به کار میرود. نان خشک در هر ۱۰۰ گرم ۱۲٫۸ گرم پروتئین و ۴٫۱۴ گرم فیبر دارد؛ نان خشک شیرین در همان مقدار ۱۰ گرم پروتئین و ۲٫۵ گرم فیبر دارد.
بهجای نان خشک شیرین چه چیزی میشود خورد؟
برای خوردن با چای یا شیر، نان سوخاری ساده یا نان خشک را جایگزین کنید؛ اگر طعم شیرین و بافت ترد برایتان مهم است، کمی عسل یا مربا کنار آن بگذارید. برای خوراندن به نوزاد، جایگزین را هم کاملاً نرم کنید.
نان خشک شیرین را با چه چیزهایی سرو کنیم؟
با چای، قهوه یا شیر، و نیز با ماست، پنیر نرم یا مربا سرو میشود. برای دسر، آن را خرد کنید و لایهای میان ماست و میوه نرم بریزید.
نان خشک شیرین برای یک وعده چهقدر مناسب است؟
یک تکه معمولی حدود ۷ گرم است؛ چند تکه را همراه شیر یا ماست بخورید تا میانوعدهای ساده داشته باشید. یک تکه ۷ گرمی ۳۰ کیلوکالری دارد.
منبع: USDA FoodData Central 171372 · بهازای هر ۱۰۰ گرم · کربوهیدرات بر اساس برچسب اتحادیهٔ اروپا، بدون احتساب فیبر