جگر اردک

100 g (۱۰۰ g) جگر اردک دارای 173 کیلوکالری، ۲۶ g پروتئین، ۱٫۸ g کربوهیدرات و ۶٫۸ g چربی است.

۵۰ g جگر اردک دارای 87 کیلوکالری، ۱۳ g پروتئین، ۰٫۹ g کربوهیدرات و ۳٫۴ g چربی است.

۱۵۰ g جگر اردک دارای 260 کیلوکالری، ۳۹ g پروتئین، ۲٫۶ g کربوهیدرات و ۱۰ g چربی است.

۲۰۰ g جگر اردک دارای 346 کیلوکالری، ۵۲ g پروتئین، ۳٫۵ g کربوهیدرات و ۱۴ g چربی است.

۲۵۰ g جگر اردک دارای 433 کیلوکالری، ۶۵ g پروتئین، ۴٫۴ g کربوهیدرات و ۱۷ g چربی است.