اطلاعات تغذیهای
بهازای 100 g٪ ارزش روزانه- کالری ۲۲۸ kcal —
- پروتئین ۱۶ g 32%
- کربوهیدرات ۱۶ g 6%
- چربی ۱۱ g 14%
- چربی اشباع ۴٫۴ g 22%
- فیبر ۰٫۸ g 3%
- قندها ۲٫۵ g —
- سدیم ۵۵۳ mg 24%
- کلسترول ۴۴ mg 15%
ویتامینها و مواد معدنی
بهازای 100 g٪ ارزش روزانهویتامینها
- ویتامین A ۳۳ µg 4%
- ویتامین C ۰٫۶ mg 1%
- ویتامین D ۰٫۴ µg 2%
- ویتامین E ۰٫۳ mg 2%
- ویتامین K ۳٫۸ µg 3%
- تیامین (B1) ۰٫۳۷ mg 30%
- ریبوفلاوین (B2) ۰٫۲۸ mg 21%
- نیاسین (B3) ۳٫۳ mg 21%
- ویتامین B6 ۰٫۲۱ mg 12%
- فولات (B9) ۳۲ µg 8%
- ویتامین B12 ۰٫۶۸ µg 28%
- کولین ۴۵٫۵ mg 8%
مواد معدنی
- کلسیم ۱۵۹ mg 12%
- آهن ۱٫۸ mg 10%
- منیزیم ۲۲ mg 5%
- فسفر ۱۹۷ mg 16%
- پتاسیم ۲۱۲ mg 5%
- روی ۲٫۴ mg 21%
- مس ۰٫۰۹ mg 10%
- سلنیوم ۲۹٫۶ µg 54%
کالری بر اساس مقدار مصرف
| وعده | وزن | کالری | پروتئین | کربوهیدرات | چربی |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | ۱۰۰ g | 228 | ۱۶ g | ۱۶ g | ۱۱ g |
| 1 وعده | ۱۹۰ g | 433 | ۳۰ g | ۳۰ g | ۲۰ g |
| 2 وعده | ۳۸۰ g | 866 | ۶۰ g | ۵۹ g | ۴۱ g |
| ½ وعده | ۹۵ g | 217 | ۱۵ g | ۱۵ g | ۱۰ g |
| 3 وعده | ۵۷۰ g | 1300 | ۹۰ g | ۸۸ g | ۶۱ g |
| 4 وعده | ۷۶۰ g | 1733 | ۱۲۱ g | ۱۱۸ g | ۸۱ g |
| ۵۰ g | ۵۰ g | 114 | ۷٫۹ g | ۷٫۸ g | ۵٫۳ g |
| ۱۵۰ g | ۱۵۰ g | 342 | ۲۴ g | ۲۳ g | ۱۶ g |
| ۲۰۰ g | ۲۰۰ g | 456 | ۳۲ g | ۳۱ g | ۲۱ g |
| ۲۵۰ g | ۲۵۰ g | 570 | ۴۰ g | ۳۹ g | ۲۷ g |
پرسشها دربارهٔ ساندویچ کوبایی
ساندویچ کوبایی معمولاً چه موادی دارد؟
ترکیب رایج آن نان کوبایی، گوشت خوک بریان، ژامبون، پنیر سوئیسی، خیارشور و خردل است. سالامی هم در بعضی نسخهها اضافه میشود.
ساندویچ کوبایی را چطور پرس و برشته کنم؟
بیرون نان را کمی کره بمالید و ساندویچ را در تابه یا دستگاه پرس روی حرارت متوسط بگذارید. با وزنه فشار دهید و حدود ۳ تا ۵ دقیقه از هر طرف بپزید تا نان طلایی و پنیر آب شود.
اگر نان کوبایی پیدا نکنم، چه نانی بهجایش مناسب است؟
نان سفید دراز و نسبتاً سفتی انتخاب کنید که زیر فشار له نشود؛ نان باگت نرم یا نان ایتالیایی معمولاً خوب جواب میدهد. نان خیلی ترد را پیش از پرس کمی با کره چرب کنید تا خشک و شکننده نشود.
ساندویچ کوبایی را میتوان از قبل آماده کرد و نگه داشت؟
بهتر است آن را درست پیش از سرو پرس کنید؛ نانِ پرشده در یخچال زود خیس میشود. اگر باقی ماند، در ظرف دربسته سرد نگه دارید و در تابه یا پرس دوباره گرم کنید تا مغز ساندویچ کاملاً داغ شود.
ساندویچ کوبایی را با چه چیزی سرو کنم؟
خیارشور اضافه و چیپس موز سبزِ سرخشده همراههای رایجی هستند. برای یک وعده سبکتر، آن را با سالاد کلم یا سالاد سبزیجات سرو کنید.
ساندویچ کوبایی در مقایسه با ساندویچ روبن چه تفاوتی دارد؟
ساندویچ کوبایی معمولاً گوشت خوک بریان و ژامبون، خیارشور و خردل دارد و با پرس برشته میشود؛ روبن معمولاً گوشت گاو نمکسود، کلمترش و سس دارد. روبن در هر ۱۰۰ گرم ۲۸۲ کیلوکالری دارد، در برابر ۲۲۸ کیلوکالری در ساندویچ کوبایی.
یک ساندویچ کوبایی معمولی چقدر انرژی دارد؟
یک ساندویچ معمولی حدود ۱۹۰ گرم است و انرژی آن ۴۳۳ کیلوکالری است؛ اندازه بزرگتر یا افزودن پنیر و گوشت بیشتر این مقدار را بالا میبرد.
منبع: FNDDS (USDA) 27520410 · بهازای هر ۱۰۰ گرم · کربوهیدرات بر اساس برچسب اتحادیهٔ اروپا، بدون احتساب فیبر