कॉफी क्रीमर

पहले कप में थोड़ा गरम पानी या कॉफी डालें, फिर क्रीमर डालकर अच्छी तरह घोलें और बाकी कॉफी मिलाएँ। ठंडी कॉफी में डाल रहे हों, तो क्रीमर को पहले थोड़े गरम पानी में घोलना बेहतर रहता है।

क्रीमर को थोड़ी गरम कॉफी में पूरी तरह घोलें, फिर ठंडी कॉफी और बर्फ डालें। सीधे बर्फ वाली कॉफी में पाउडर डालने से वह ठीक से नहीं घुल सकता।

पाउडर क्रीमर को सूखे, साफ और हवा-बंद डिब्बे में रखें; गीला चम्मच डालने से उसमें नमी और गांठें पड़ सकती हैं। अगर आपका क्रीमर तरल है, तो उसे खोलने के बाद फ्रिज में रखें।

हाँ, इसे काली चाय में दूध की जगह डाल सकते हैं। पहले थोड़ी गरम चाय में घोलें, फिर बाकी चाय मिलाएँ; इसका स्वाद दूध से अलग और अक्सर थोड़ा मीठा होता है।

नाम कई जगह एक-दूसरे के लिए इस्तेमाल होते हैं; दोनों अक्सर कॉफी को हल्का और मलाईदार बनाने वाले पाउडर होते हैं। कॉफी व्हाइटनर में प्रति 100 ग्राम 547 kcal और 34.9 g वसा है, जबकि कॉफी क्रीमर में 560 kcal और 35 g वसा है।

हर कॉफी क्रीमर डेयरी-मुक्त नहीं होता। कुछ में दूध से बना कैसिइनेट या अन्य दूध के घटक हो सकते हैं, इसलिए दूध से परहेज़ या एलर्जी होने पर सामग्री की सूची ध्यान से पढ़ें।

दूध, आधी-आधी मात्रा में दूध और क्रीम, या बिना मीठा पौध-आधारित पेय डाल सकते हैं। स्वाद और गाढ़ापन बदलेंगे; नारियल का दूध कॉफी में खास नारियल जैसा स्वाद देगा।