Wiedz, co masz na talerzu
Zupa z kurczakiem i kukurydzą
Kalorie i wartości odżywcze
podgrzana
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 41 kcal —
- Białko 2,9 g 6%
- Węglowodany 3,9 g 1%
- Tłuszcz 1,3 g 2%
- Tłuszcze nasycone 0,5 g 3%
- Błonnik 0,9 g 3%
- Cukry 0,9 g —
- Sód 320 mg 14%
Witaminy i składniki mineralne
Na 100 g% RWSWitaminy
- Witamina A 17 µg 2%
- Witamina C 3 mg 3%
- Witamina D 0 µg 0%
- Witamina E 0 mg 0%
- Tiamina (B1) 0,11 mg 9%
- Ryboflawina (B2) 0,08 mg 6%
- Niacyna (B3) 0,85 mg 5%
- Witamina B6 0,1 mg 6%
- Foliany (B9) 13 µg 3%
- Witamina B12 0,12 µg 5%
Składniki mineralne
- Wapń 11 mg 1%
- Żelazo 0,19 mg 1%
- Fosfor 39 mg 3%
- Potas 130 mg 3%
- Cynk 0,18 mg 2%
- Selen 1,7 µg 3%
- Jod 1,1 µg 1%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 41 | 2,9 g | 3,9 g | 1,3 g |
| 50 g | 50 g | 21 | 1,5 g | 1,9 g | 0,7 g |
| 150 g | 150 g | 62 | 4,4 g | 5,8 g | 2 g |
| 200 g | 200 g | 82 | 5,9 g | 7,7 g | 2,6 g |
| 250 g | 250 g | 103 | 7,4 g | 9,7 g | 3,3 g |
Podobne produkty
Pytania o produkt: Zupa z kurczakiem i kukurydzą
Jak zrobić zupę z kurczakiem i kukurydzą w stylu chińskim?
Ugotuj kurczaka w bulionie, porwij mięso i dodaj kukurydzę. Dolej skrobię kukurydzianą rozmieszaną w zimnej wodzie, a na końcu wlej cienkim strumieniem roztrzepane jajko, mieszając zupę, by powstały delikatne nitki.
Jak zagęścić zupę z kurczakiem i kukurydzą?
Rozprowadź łyżeczkę skrobi kukurydzianej w niewielkiej ilości zimnej wody i wlej do lekko gotującej się zupy, mieszając. Gotuj jeszcze minutę lub dwie; nie wsypuj skrobi bezpośrednio do garnka, bo zrobią się grudki.
Czy do zupy z kurczakiem i kukurydzą można użyć kukurydzy z puszki albo mrożonej?
Tak. Kukurydzę z puszki odsącz i opłucz, a mrożoną wrzuć prosto do garnka; gotuj ją kilka minut, aż będzie gorąca i miękka.
Jak długo można przechowywać zupę z kurczakiem i kukurydzą?
Po ostudzeniu przełóż ją do szczelnego pojemnika i wstaw do lodówki najpóźniej w ciągu dwóch godzin od ugotowania. Zjedz w ciągu trzech dni, podgrzewając tylko potrzebną porcję do bardzo gorącej.
Czy zupę z kurczakiem i kukurydzą można mrozić?
Można, najlepiej bez dodatku śmietanki ani jajka, które po rozmrożeniu mogą zmienić konsystencję. Zamroź w porcjach, rozmrażaj w lodówce i podgrzej do pełnego wrzenia, mieszając.
Czym zupa z kurczakiem i kukurydzą różni się od chowderu z kurczakiem i kukurydzą?
Chowder jest zwykle gęstszy i kremowy, często zawiera śmietankę oraz ziemniaki. Zupa z kurczakiem i kukurydzą może być lekka i klarowna albo zagęszczona skrobią, bez nabiału.
Z czym podawać zupę z kurczakiem i kukurydzą?
Do chińskiej wersji pasują szczypiorek, kilka kropli oleju sezamowego i pieczywo lub ryż. Jeśli zupa jest łagodna, dodaj na stół sos chili, by każdy doprawił swoją porcję.
Źródło: FOODfiles (New Zealand) V1002 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
