Wiedz, co masz na talerzu
Piwo mocne
Kalorie i wartości odżywcze
wyższa zawartość alkoholu (9,6%)
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 58 kcal —
- Białko 0,9 g 2%
- Węglowodany 0,3 g 0%
- Tłuszcz 0 g 0%
- Tłuszcze nasycone 0 g 0%
- Błonnik 0 g 0%
- Cukry 0 g —
- Sód 4 mg 0%
- Cholesterol 0 mg 0%
Witaminy i składniki mineralne
Na 100 g% RWSWitaminy
- Witamina A 0 µg 0%
- Witamina C 0 mg 0%
- Witamina D 0 µg 0%
- Witamina E 0 mg 0%
- Witamina K 0 µg 0%
- Tiamina (B1) 0,03 mg 3%
- Ryboflawina (B2) 0,09 mg 7%
- Niacyna (B3) 1,1 mg 7%
- Kwas pantotenowy (B5) 0,21 mg 4%
- Witamina B6 0,09 mg 5%
- Foliany (B9) 18 µg 5%
- Witamina B12 0,02 µg 1%
- Cholina 10,1 mg 2%
Składniki mineralne
- Wapń 8 mg 1%
- Żelazo 0,03 mg 0%
- Magnez 12 mg 3%
- Fosfor 32 mg 3%
- Potas 62 mg 1%
- Cynk 0,01 mg 0%
- Miedź 0,01 mg 1%
- Mangan 0,02 mg 1%
- Selen 0,6 µg 1%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 58 | 0,9 g | 0,3 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 29 | 0,5 g | 0,1 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 87 | 1,4 g | 0,4 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 116 | 1,8 g | 0,5 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 145 | 2,3 g | 0,7 g | 0 g |
Podobne produkty
Pytania o produkt: Piwo mocne
Czym piwo mocne różni się od zwykłego piwa?
„Mocne” oznacza przede wszystkim wyższą zawartość alkoholu, ale nie określa jednego, stałego poziomu. Sprawdź procent alkoholu na etykiecie — sama nazwa nie mówi, jak mocny jest konkretny trunek.
Do czego używać piwa mocnego w kuchni?
Dodaj je do długo duszonej wołowiny, gulaszu albo sosu do pieczeni; goryczka i słodowe nuty dobrze łączą się z cebulą i ciemnym pieczywem. Wlej niewielką ilość do garnka i gotuj potrawę bez przykrycia, by część płynu odparowała.
Z czym podawać piwo mocne?
Dobrze pasuje do pieczonych mięs, kiełbas, dojrzałych serów i dań z grilla. Przy słodszych, słodowych piwach spróbuj też piernika lub deseru czekoladowego.
W jakiej temperaturze podawać piwo mocne?
Nie podawaj go lodowatego: mocne piwa o wyraźnym aromacie zwykle lepiej smakują lekko schłodzone, bo chłód nie tłumi wtedy tak mocno zapachu słodu i chmielu. Dokładna temperatura zależy od stylu piwa.
Jak przechowywać otwarte piwo mocne?
Po otwarciu zamknij butelkę lub puszkę szczelnie i trzymaj ją w lodówce; wypij możliwie szybko, zanim ulotni się gaz i osłabnie aromat. Nie zostawiaj otwartego piwa na blacie przez noc.
Czym zastąpić piwo mocne w przepisie?
W duszonym daniu zastąp je bulionem z odrobiną soku z cytryny albo octu, jeśli chcesz zachować lekką kwasowość. Do ciasta lub sosu, w którym liczy się słodowy smak, użyj piwa bezalkoholowego o podobnym profilu.
Czy piwo mocne ma więcej kalorii niż zwykłe piwo?
W podanych wartościach piwo mocne ma 58 kcal na 100 g, a piwo 42 kcal na 100 g. Rzeczywista porcja z butelki może ważyć więcej niż 100 g.
Czy po piwie mocnym można prowadzić samochód?
Nie prowadź po wypiciu piwa mocnego; zawartość alkoholu i tempo jego wchłaniania trudno ocenić po samym samopoczuciu. Zaplanuj powrót bez prowadzenia.
Źródło: Canadian Nutrient File 7618 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
