Wiedz, co masz na talerzu
Makaronik kokosowy
Kalorie i wartości odżywcze
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 461 kcal —
- Białko 5,6 g 11%
- Węglowodany 42 g 15%
- Tłuszcz 29 g 37%
- Tłuszcze nasycone 26 g 132%
- Błonnik 4 g 14%
- Cukry 42 g —
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 461 | 5,6 g | 42 g | 29 g |
| 50 g | 50 g | 231 | 2,8 g | 21 g | 15 g |
| 150 g | 150 g | 692 | 8,4 g | 63 g | 44 g |
| 200 g | 200 g | 922 | 11 g | 84 g | 58 g |
| 250 g | 250 g | 1153 | 14 g | 105 g | 73 g |
Podobne produkty
Pytania o produkt: Makaronik kokosowy
Jak upiec makaroniki kokosowe, żeby były miękkie w środku?
Wymieszaj wiórki kokosowe z białkiem i cukrem, uformuj niewielkie kopczyki i piecz w 160°C przez około 15–20 minut, aż brzegi się zarumienią. Zdejmij je z blachy dopiero po ostudzeniu — gorące są kruche i łatwo się rozpadają.
Jak przechowywać makaroniki kokosowe, żeby nie zmiękły?
Po całkowitym ostudzeniu włóż je do szczelnego pojemnika i trzymaj w suchym, chłodnym miejscu; oddziel warstwy papierem do pieczenia. Wilgoć zmiękcza ich zrumienioną powierzchnię.
Czy makaroniki kokosowe można zamrozić?
Tak. Zamroź całkiem wystudzone ciasteczka w szczelnym pojemniku, przekładając je papierem; rozmrażaj w temperaturze pokojowej, nadal w pojemniku, by ograniczyć skraplanie wilgoci.
Z czym podawać makaroniki kokosowe?
Dobrze pasują do czarnej kawy, herbaty i gorzkiej czekolady, która równoważy ich słodycz. Możesz też zanurzyć spód wystudzonych ciasteczek w roztopionej czekoladzie.
Czym makaronik kokosowy różni się od francuskiego makaronika?
Makaronik kokosowy to ciasteczko z wiórków kokosowych, zwykle z białkiem i cukrem. Francuski makaronik robi się z dwóch migdałowych bez połączonych kremowym nadzieniem — to inny wypiek, mimo podobnej nazwy.
Czym zastąpić jajko w makaronikach kokosowych?
W przepisie opartym na ubitym białku użyj aquafaby, czyli zalewy z ciecierzycy; ubij ją na sztywną pianę i dodawaj cukier tak jak do białek. Wypiek może być delikatniejszy, więc ostudź go całkowicie przed zdejmowaniem z blachy.
Źródło: mvt 05.098 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
