Wiedz, co masz na talerzu
Makaron z białą zasmażką
Kalorie i wartości odżywcze
w białej zasmażce
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 150 kcal —
- Białko 6,7 g 13%
- Węglowodany 22 g 8%
- Tłuszcz 3,5 g 4%
- Tłuszcze nasycone 2,1 g 11%
- Błonnik 1 g 4%
- Cukry 5 g —
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 150 | 6,7 g | 22 g | 3,5 g |
| 50 g | 50 g | 75 | 3,4 g | 11 g | 1,8 g |
| 150 g | 150 g | 225 | 10 g | 33 g | 5,3 g |
| 200 g | 200 g | 300 | 13 g | 44 g | 7 g |
| 250 g | 250 g | 375 | 17 g | 55 g | 8,8 g |
Podobne produkty
Pytania o produkt: Makaron z białą zasmażką
Jak zrobić białą zasmażkę do makaronu, żeby nie było grudek?
Rozpuść masło na małym ogniu, wsyp mąkę i mieszaj przez 1–2 minuty, nie dopuszczając do zrumienienia. Zdejmij rondelek z ognia i stopniowo wlewaj zimne mleko albo bulion, cały czas energicznie mieszając trzepaczką.
Jak ugotować makaron, żeby nie był rozgotowany?
Gotuj go w dużej ilości osolonego wrzątku, kierując się czasem z opakowania i próbując minutę przed jego końcem. Odcedź, gdy jest al dente, a jeśli łączysz go z sosem, wymieszaj z nim jeszcze przez minutę.
Czy białą zasmażkę do makaronu można zrobić bez mleka?
Tak. Stopniowo rozprowadź zasmażkę zimnym bulionem albo wodą z gotowania makaronu; ta druga nada sosowi skrobiową, lekko kremową konsystencję.
Z czym podawać makaron z białą zasmażką?
Dobrze pasują do niego starty ser, pieprz i szczypta gałki muszkatołowej. Możesz też dodać groszek, podsmażone pieczarki albo kawałki ugotowanego kurczaka.
Jak przechowywać makaron z białą zasmażką?
Po przestudzeniu przełóż go do szczelnego pojemnika i wstaw do lodówki najpóźniej w ciągu dwóch godzin. Zjedz w ciągu dwóch dni; odgrzewając, dodaj odrobinę mleka lub wody i podgrzej całość, mieszając.
Czy makaron z białą zasmażką można zamrozić?
Można, ale po rozmrożeniu sos może się rozwarstwić, a makaron zrobić miękki. Jeśli mimo to go zamrozisz, rozmrażaj w lodówce i odgrzewaj powoli, mieszając z odrobiną mleka.
Co ma więcej kalorii: makaron z białą zasmażką czy ziemniaki z białą zasmażką?
Więcej ma makaron z białą zasmażką: 150 kcal na 100 g, podczas gdy ziemniaki z białą zasmażką mają 95 kcal na 100 g.
Źródło: slv 853 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
