Wiedz, co masz na talerzu
Kawa po irlandzku
Kalorie i wartości odżywcze
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 125 kcal —
- Białko 0,4 g 1%
- Węglowodany 2,7 g 1%
- Tłuszcz 8,8 g 11%
- Tłuszcze nasycone 5,4 g 27%
- Błonnik 0 g 0%
- Cukry 2,5 g —
- Sód 4 mg 0%
Witaminy i składniki mineralne
Na 100 g% RWSWitaminy
- Witamina A 140 µg 16%
- Witamina E 0,27 mg 2%
- Ryboflawina (B2) 0,04 mg 3%
- Niacyna (B3) 0,5 mg 3%
- Kwas pantotenowy (B5) 0,04 mg 1%
- Biotyna (B7) 2,1 µg 7%
- Foliany (B9) 1 µg 0%
- Witamina B12 0,1 µg 4%
Składniki mineralne
- Wapń 11 mg 1%
- Żelazo 0,11 mg 1%
- Magnez 7 mg 2%
- Fosfor 13 mg 1%
- Potas 74 mg 2%
- Mangan 0,03 mg 1%
- Jod 6 µg 4%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 125 | 0,4 g | 2,7 g | 8,8 g |
| 50 g | 50 g | 63 | 0,2 g | 1,4 g | 4,4 g |
| 150 g | 150 g | 188 | 0,6 g | 4,1 g | 13 g |
| 200 g | 200 g | 250 | 0,8 g | 5,4 g | 18 g |
| 250 g | 250 g | 313 | 1 g | 6,8 g | 22 g |
Podobne produkty
Pytania o produkt: Kawa po irlandzku
Jak zrobić kawę po irlandzku?
Podgrzej szklankę gorącą wodą, wlej około 40 ml irlandzkiej whiskey, dodaj 1–2 łyżeczki cukru i dopełnij gorącą, mocną kawą. Na wierzch nałóż lekko ubitą, płynną śmietankę, przelewając ją po grzbiecie łyżki, żeby utworzyła osobną warstwę.
Jaką śmietankę dodać do kawy po irlandzku?
Najlepsza jest tłusta śmietanka kremówka, lekko ubita — powinna spływać z łyżki, a nie tworzyć sztywne kleksy. Schłodzoną śmietankę wylewaj powoli po łyżce na kawę; nie mieszaj jej z napojem.
Czy kawa po irlandzku musi być z irlandzką whiskey?
Klasyczna wersja powstaje z irlandzkiej whiskey, mocnej kawy, cukru i śmietanki. Inna whiskey da podobny napój, ale zmieni jego smak i nie będzie to już tradycyjna kawa po irlandzku.
Jak podawać kawę po irlandzku, żeby śmietanka nie opadła?
Użyj podgrzanej, przezroczystej szklanki z uchem i nałóż śmietankę dopiero tuż przed podaniem. Pij kawę przez jej warstwę, bez mieszania — kontrast gorącego naparu i chłodnej śmietanki jest częścią tego napoju.
Czy kawę po irlandzku można przygotować wcześniej?
Kawę i whiskey możesz połączyć wcześniej, ale śmietankę ubij i nałóż dopiero przed podaniem. Gotowy napój szybko traci temperaturę, a śmietanka opada, więc nie nadaje się do przechowywania jako przygotowana porcja.
Czym zastąpić whiskey w kawie po irlandzku?
Bezalkoholową wersję zrobisz z mocnej kawy, cukru i śmietanki, pomijając whiskey; nie będzie jednak miała jej charakterystycznego smaku. Syrop o smaku whiskey może dodać aromatu, ale sprawdź, czy nie jest alkoholowy.
Źródło: CoFID (UK) 17-594 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
