Wiedz, co masz na talerzu

Granita truskawkowa

Kalorie i wartości odżywcze

43
kaloriekcal na 100 g
Białko0,4 g
Węglowodany9,6 g
Tłuszcz0,1 g

Wartości odżywcze

Na 100 g% RWS
  • Kalorie 43 kcal —
  • Białko 0,4 g 1%
  • Węglowodany 9,6 g 3%
  • Tłuszcz 0,1 g 0%
  • Tłuszcze nasycone 0 g 0%
  • Błonnik 1 g 4%
  • Cukry 9,6 g —

Kalorie w porcji

PorcjaMasaKalorieBiałkoWęglowodanyTłuszcz
100 g100 g430,4 g9,6 g0,1 g
50 g50 g220,2 g4,8 g0,1 g
150 g150 g650,6 g14 g0,2 g
200 g200 g860,8 g19 g0,2 g
250 g250 g1081 g24 g0,3 g

Pytania o produkt: Granita truskawkowa

Jak zrobić granitę truskawkową w domu?

Zmiksuj 500 g truskawek z 100 ml wody i cukrem do smaku, a potem przetrzyj masę przez sitko, jeśli chcesz pozbyć się pestek. Przelej ją do płytkiego naczynia i zamrażaj, co 30–40 minut rozgarniając widelcem tworzące się kryształki.

Czy do granity truskawkowej można użyć mrożonych truskawek?

Tak. Najpierw je rozmroź i odlej nadmiar soku; jeśli miksujesz je jeszcze częściowo zamrożone, dodaj mniej wody, żeby granita nie wyszła zbyt rzadka.

Jak uzyskać w granicie drobne kryształki zamiast twardej bryły lodu?

Wybierz szerokie, płytkie naczynie i podczas zamrażania zeskrobuj masę widelcem od brzegów do środka co 30–40 minut. Po około 3–4 godzinach powinna mieć sypką, lodową konsystencję.

Jak długo można przechowywać granitę truskawkową w zamrażarce?

Najlepiej zjeść ją w ciągu kilku dni, przechowując w szczelnym pojemniku. Po dłuższym mrożeniu może stwardnieć; zostaw ją na kilka minut w temperaturze pokojowej i ponownie rozdrobnij widelcem.

Z czym podawać granitę truskawkową?

Podawaj ją samą jako deser albo z listkami mięty, skórką z cytryny czy świeżymi truskawkami. Dobrze pasuje też do bezy lub jogurtu naturalnego.

Czym granita truskawkowa różni się od arbuzowej?

Truskawkowa ma 43 kcal na 100 g, a arbuzowa 53 kcal. Arbuzowa zawiera też 12,4 g węglowodanów na 100 g, wobec 9,6 g w truskawkowej.

Źródło: mvt 06.249 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika