Wartości odżywcze

Na 100 g% RWS
  • Kalorie 394 kcal —
  • Białko 3,5 g 7%
  • Węglowodany 70 g 26%
  • Tłuszcz 9,4 g 12%
  • Tłuszcze nasycone 1 g 5%
  • Błonnik 5,2 g 19%
  • Cukry 29 g —

Kalorie w porcji

PorcjaMasaKalorieBiałkoWęglowodanyTłuszcz
100 g100 g3943,5 g70 g9,4 g
50 g50 g1971,8 g35 g4,7 g
150 g150 g5915,3 g106 g14 g
200 g200 g7887 g141 g19 g
250 g250 g9858,8 g176 g24 g

Pytania o produkt: Baton z ryżu preparowanego

Jak zrobić baton z ryżu preparowanego w domu?

Podgrzej na małym ogniu miód lub syrop z odrobiną masła, wmieszaj ryż preparowany i przełóż masę do formy wyłożonej papierem. Mocno ją dociśnij i schładzaj przez około godzinę, aż baton stężeje.

Czy baton z ryżu preparowanego trzeba piec?

Nie — zwykle wystarczy połączyć ryż z lepkim spoiwem, na przykład roztopionymi piankami marshmallow albo miodem z masłem. Po dociśnięciu masy do formy włóż ją do lodówki, zamiast piec.

Jak przechowywać baton z ryżu preparowanego, żeby pozostał chrupiący?

Trzymaj go w szczelnym pojemniku, w suchym miejscu, z dala od słońca i pary z gotowania. Wilgoć szybko odbiera ryżowi chrupkość; baton z miękkim spoiwem możesz przechowywać w lodówce.

Jak poznać, że baton z ryżu preparowanego jest świeży?

Powinien być chrupiący, bez stęchłego zapachu i śladów zawilgocenia. Jeśli ryż jest miękki, a baton pachnie zjełczałym tłuszczem, nie jedz go.

Do czego można wykorzystać baton z ryżu preparowanego poza jedzeniem go jako przekąski?

Pokrusz go na kawałki i dodaj do jogurtu albo posyp nim lody tuż przed podaniem, żeby zachował chrupkość. Możesz też użyć pokruszonego batonu jako słodkiej warstwy w deserze z owocami.

Czym różni się baton z ryżu preparowanego od batonu ryżowego z migdałami?

Baton ryżowy z migdałami ma więcej tłuszczu: 20,4 g na 100 g wobec 9,4 g w batonie z ryżu preparowanego. Zawiera też więcej białka: 7 g na 100 g wobec 3,5 g.

Źródło: ausnut F000303 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika