Знайте, що у вас на тарілці
Трав’яний чай
Калорії та харчова цінність
крім ромашкового, заварений
Харчова цінність
На 100 g% ДН- Калорії 1 kcal —
- Білки 0 g 0%
- Вуглеводи 0,2 g 0%
- Жири 0 g 0%
- Насичені жири 0 g 0%
- Клітковина 0 g 0%
- Цукри 0 g —
- Натрій 1 mg 0%
- Холестерин 0 mg 0%
Вітаміни та мінерали
На 100 g% ДНВітаміни
- Вітамін A 0 µg 0%
- Вітамін C 0 mg 0%
- Вітамін D 0 µg 0%
- Вітамін E 0 mg 0%
- Вітамін K 0 µg 0%
- Тіамін (B1) 0,01 mg 1%
- Рибофлавін (B2) 0 mg 0%
- Ніацин (B3) 0 mg 0%
- Пантотенова кислота (B5) 0,01 mg 0%
- Вітамін B6 0 mg 0%
- Фолат (B9) 1 µg 0%
- Вітамін B12 0 µg 0%
- Холін 0,4 mg 0%
Мінерали
- Кальцій 2 mg 0%
- Залізо 0,08 mg 0%
- Магній 1 mg 0%
- Фосфор 0 mg 0%
- Калій 9 mg 0%
- Цинк 0,04 mg 0%
- Мідь 0,02 mg 2%
- Марганець 0,04 mg 2%
- Селен 0 µg 0%
Калорії на порцію
| Порція | Вага | Калорії | Білки | Вуглеводи | Жири |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 1 | 0 g | 0,2 g | 0 g |
| 1 порція | 29,6 g | 0 | 0 g | 0,1 g | 0 g |
| 2 порції | 59,2 g | 1 | 0 g | 0,1 g | 0 g |
| ½ порції | 14,8 g | 0 | 0 g | 0 g | 0 g |
| 3 порції | 88,8 g | 1 | 0 g | 0,2 g | 0 g |
| 4 порції | 118,4 g | 1 | 0 g | 0,2 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 1 | 0 g | 0,1 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 2 | 0 g | 0,3 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 2 | 0 g | 0,4 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 3 | 0 g | 0,5 g | 0 g |
Схожі продукти
Запитання про продукт «Трав’яний чай»
Як правильно заварювати трав’яний чай?
Залий трави свіжо закипілою водою й накрий чашку або чайник кришкою, щоб ароматні речовини не випаровувалися. Зазвичай настоюй 5–10 хвилин; для сумішей із ніжними квітами вистачить близько 5 хвилин.
Чи можна заварювати трав’яний чай холодною водою?
Так: поклади трави у воду, накрий і залиш у холодильнику на 6–12 годин, а потім проціди. Холодне настоювання дає м’який смак; не залишай напій настоюватися на столі на ніч.
Скільки разів можна заварювати ті самі трави?
Квітки й листя зазвичай найкраще смакують після першого настоювання, але їх можна залити окропом ще раз, якщо перший настій був коротким. Повторний напій буде слабшим; корінці та насіння часто краще довше проварити, а не заварювати повторно.
Як зберігати трав’яний чай?
Суху суміш тримай у щільно закритій банці або пакеті, подалі від пари, сонця, плити й сильно пахучих продуктів. Заварений напій охолоди, постав у холодильник у закритій посудині та випий протягом доби.
З чим смакує трав’яний чай і до яких страв його подають?
М’ятний або мелісовий чай добре пасує до фруктів і легких десертів, а чебрець чи шавлія — до солоних пирогів і сирів. Лимон, мед або шматочок імбиру додавай уже в чашку, щоб підібрати смак без перезаварювання трав.
Чим трав’яний чай відрізняється від зеленого?
Зелений чай роблять із листя чайної рослини, а трав’яний — із настою трав, квітів, спецій або фруктів. Трав’яні суміші зазвичай не містять кофеїну, якщо до них не додано чайне листя чи мате.
Чи можна змішувати різні трави для чаю?
Так: поєднай, наприклад, м’яту з мелісою або ромашку з липовим цвітом. Щоб одна трава не заглушила іншу, почни з рівних частин і заварюй суміш під кришкою.
Джерело: USDA FoodData Central 173232 · на 100 г · вуглеводи за маркуванням ЄС, без клітковини
