Знайте, що у вас на тарілці

Свинячий мозок

Калорії та харчова цінність

тушкований

138
калорійkcal на 100 g
Білки12 g
Вуглеводи0 g
Жири9,5 g

Харчова цінність

На 100 g% ДН
  • Калорії 138 kcal —
  • Білки 12 g 24%
  • Вуглеводи 0 g 0%
  • Жири 9,5 g 12%
  • Насичені жири 2,2 g 11%
  • Клітковина 0 g 0%
  • Цукри 0 g —
  • Натрій 91 mg 4%
  • Холестерин 2552 mg 851%

Вітаміни та мінерали

На 100 g% ДН

Вітаміни

  • Вітамін A 0 µg 0%
  • Вітамін C 14 mg 16%
  • Тіамін (B1) 0,08 mg 7%
  • Рибофлавін (B2) 0,22 mg 17%
  • Ніацин (B3) 3,3 mg 21%
  • Пантотенова кислота (B5) 1,8 mg 36%
  • Вітамін B6 0,14 mg 8%
  • Фолат (B9) 4 µg 1%
  • Вітамін B12 1,4 µg 59%

Мінерали

  • Кальцій 9 mg 1%
  • Залізо 1,8 mg 10%
  • Магній 12 mg 3%
  • Фосфор 220 mg 18%
  • Калій 195 mg 4%
  • Цинк 1,5 mg 13%
  • Мідь 0,26 mg 29%
  • Марганець 0,09 mg 4%
  • Селен 18,5 µg 34%

Калорії на порцію

ПорціяВагаКалоріїБілкиВуглеводиЖири
100 g100 g13812 g0 g9,5 g
50 g50 g696,1 g0 g4,8 g
150 g150 g20718 g0 g14 g
200 g200 g27624 g0 g19 g
250 g250 g34530 g0 g24 g

Запитання про продукт «Свинячий мозок»

Скільки калорій у порції продукту «Свинячий мозок» вагою 100 g?

У порції продукту «Свинячий мозок» вагою 100 g — 138 ккал, 12 g білків, 0 g вуглеводів і 9,5 g жирів.

Скільки калорій у порції продукту «Свинячий мозок» вагою 50 g?

У порції продукту «Свинячий мозок» вагою 50 g — 69 ккал, 6,1 g білків, 0 g вуглеводів і 4,8 g жирів.

Скільки калорій у порції продукту «Свинячий мозок» вагою 150 g?

У порції продукту «Свинячий мозок» вагою 150 g — 207 ккал, 18 g білків, 0 g вуглеводів і 14 g жирів.

Скільки калорій у порції продукту «Свинячий мозок» вагою 200 g?

У порції продукту «Свинячий мозок» вагою 200 g — 276 ккал, 24 g білків, 0 g вуглеводів і 19 g жирів.

Скільки калорій у порції продукту «Свинячий мозок» вагою 250 g?

У порції продукту «Свинячий мозок» вагою 250 g — 345 ккал, 30 g білків, 0 g вуглеводів і 24 g жирів.

Джерело: Canadian Nutrient File 1833 · на 100 г · вуглеводи за маркуванням ЄС, без клітковини