Знайте, що у вас на тарілці
Фруктовий смузі
Калорії та харчова цінність
Харчова цінність
На 100 g% ДН- Калорії 48 kcal —
- Білки 0,5 g 1%
- Вуглеводи 11 g 4%
- Жири 0 g 0%
- Насичені жири 0 g 0%
- Клітковина 0,7 g 3%
- Цукри 11 g —
- Натрій 2,3 mg 0%
- Холестерин 0 mg 0%
Вітаміни та мінерали
На 100 g% ДНВітаміни
- Вітамін A 45 µg 5%
- Вітамін C 8,4 mg 9%
- Вітамін D 0 µg 0%
- Вітамін E 0,42 mg 3%
- Вітамін K 0 µg 0%
- Тіамін (B1) 0,02 mg 2%
- Рибофлавін (B2) 0 mg 0%
- Ніацин (B3) 0,39 mg 2%
- Пантотенова кислота (B5) 0,13 mg 3%
- Вітамін B6 0,11 mg 6%
- Біотин (B7) 1,1 µg 4%
- Фолат (B9) 14 µg 4%
- Вітамін B12 0 µg 0%
- Холін 5 mg 1%
Мінерали
- Кальцій 10,2 mg 1%
- Залізо 0,23 mg 1%
- Магній 10,9 mg 3%
- Фосфор 12,5 mg 1%
- Калій 160 mg 3%
- Цинк 0,06 mg 1%
- Мідь 0,04 mg 4%
- Марганець 0,42 mg 18%
- Селен 0 µg 0%
- Йод 0,76 µg 1%
Калорії на порцію
| Порція | Вага | Калорії | Білки | Вуглеводи | Жири |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 48 | 0,5 g | 11 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 24 | 0,3 g | 5,6 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 73 | 0,8 g | 17 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 97 | 1 g | 23 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 121 | 1,3 g | 28 g | 0 g |
Схожі продукти
Запитання про продукт «Фруктовий смузі»
Як зробити фруктовий смузі густішим без йогурту?
Додай заморожений банан або жменю заморожених ягід і збий із невеликою кількістю води чи соку. Рідину вливай поступово: так легше зупинитися, коли смузі матиме потрібну густоту.
Чи можна робити фруктовий смузі із заморожених фруктів?
Так: заморожені банан, ягоди, манго чи персик роблять смузі холодним і густим, тож лід зазвичай не потрібен. Якщо блендеру важко, дай фруктам постояти 5–10 хвилин або додай трохи рідини.
Як приготувати фруктовий смузі, щоб він не розшаровувався?
Збий фрукти до однорідності й пий смузі невдовзі після приготування: під час стояння м’якоть осідає, а рідина відділяється. Якщо це вже сталося, просто перемішай або коротко збий ще раз.
Скільки можна зберігати фруктовий смузі в холодильнику?
Найкраще випити його одразу; залишок перелий у чисту герметичну посудину й постав у холодильник не довше ніж на добу. Перед питтям струси посудину, бо м’якоть осідає.
Які фрукти добре поєднуються у фруктовому смузі?
Банан пасує до ягід, манго — до апельсина, а яблуко добре поєднується з грушею та корицею. Для менш солодкого смаку додай жменю ягід або трохи лимонного соку.
Чим загущують фруктовий смузі замість банана?
Спробуй авокадо, м’яку грушу, заморожене манго або ложку вівсяних пластівців. Вівсянці дай постояти у смузі кілька хвилин, щоб вона ввібрала рідину.
Чим фруктовий смузі відрізняється від смузі з фруктового соку?
У фруктовому смузі фрукти подрібнюють цілком, тому в ньому залишається м’якоть; у смузі з фруктового соку основою є сік. За наведеним складом клітковини в них майже однаково: 0,7 г і 0,7 г на 100 г відповідно.
Джерело: Frida (Denmark) 1872 · на 100 г · вуглеводи за маркуванням ЄС, без клітковини
