Харчова цінність
На 100 g% ДН- Калорії 183 kcal —
- Білки 7 g 14%
- Вуглеводи 20 g 7%
- Жири 6,8 g 9%
- Насичені жири 2,7 g 14%
- Клітковина 3,7 g 13%
- Цукри 2,1 g —
- Натрій 451 mg 20%
- Холестерин 12 mg 4%
Вітаміни та мінерали
На 100 g% ДНВітаміни
- Вітамін A 52 µg 6%
- Вітамін E 0,28 mg 2%
- Вітамін K 5,4 µg 5%
- Тіамін (B1) 0,21 mg 18%
- Рибофлавін (B2) 0,22 mg 17%
- Ніацин (B3) 2,1 mg 13%
- Пантотенова кислота (B5) 0,35 mg 7%
- Вітамін B6 0,1 mg 6%
- Фолат (B9) 45 µg 11%
- Вітамін B12 0,27 µg 11%
Мінерали
- Кальцій 90 mg 7%
- Залізо 1,8 mg 10%
- Магній 23 mg 5%
- Фосфор 131 mg 10%
- Калій 204 mg 4%
- Цинк 0,88 mg 8%
- Мідь 0,11 mg 12%
- Марганець 0,3 mg 13%
- Селен 10,7 µg 19%
Калорії на порцію
| Порція | Вага | Калорії | Білки | Вуглеводи | Жири |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 183 | 7 g | 20 g | 6,8 g |
| 1 порція | 241 g | 441 | 17 g | 47 g | 16 g |
| 2 порції | 482 g | 882 | 34 g | 95 g | 33 g |
| ½ порції | 120,5 g | 221 | 8,5 g | 24 g | 8,2 g |
| 3 порції | 723 g | 1323 | 51 g | 142 g | 49 g |
| 4 порції | 964 g | 1764 | 68 g | 190 g | 66 g |
| 50 g | 50 g | 92 | 3,5 g | 9,8 g | 3,4 g |
| 150 g | 150 g | 275 | 11 g | 30 g | 10 g |
| 200 g | 200 g | 366 | 14 g | 39 g | 14 g |
| 250 g | 250 g | 458 | 18 g | 49 g | 17 g |
Запитання про продукт «Буррито Суприм»
Що зазвичай кладуть у буррито суприм?
У тортилью зазвичай загортають яловичий фарш, квасолю, сир, сметану, помідори й салат. Начинка та її порядок можуть різнитися, але холодні овочі й сметану часто додають окремо від гарячої м’ясної суміші.
Як розігріти буррито суприм, щоб тортилья не розмокла?
Якщо в начинці є салат і сметана, спершу розгорни буррито й вийми їх. Прогрій начинку та тортилью окремо на сковороді на середньому вогні, а холодні складники поверни наприкінці.
Як зберігати буррито суприм, якщо залишилася половина?
Не залишай його за кімнатної температури довше ніж на дві години. Загорни залишок і постав у холодильник; з’їж протягом трьох-чотирьох днів, а перед їжею добре прогрій начинку.
Чи можна заморозити буррито суприм?
Можна, але салат, помідори й сметана після розморожування стають водянистими. Якщо готуєш буррито наперед, заморозь тортилью з м’ясом, квасолею та сиром, а свіжі складники додай після розігрівання.
Що подати до буррито суприм?
До нього пасують рис, кукурудза, сальса й гуакамоле. Якщо буррито вже щедро начинене, подай лише невелику порцію сальси або овочів, щоб страва не була надто важкою.
Чим замінити яловичину в буррито суприм?
Заміни її квасолею, обсмаженими грибами або приправленою сочевицею. Щоб начинка не вийшла сухою, додай трохи сальси й прогрій усе разом із кмином та паприкою.
Чим буррито суприм відрізняється від бурріто з квасолею?
У буррито суприм зазвичай більше складників: до м’яса й квасолі додають сир, сметану та овочі. Бурріто з квасолею частіше має простішу начинку, у якій квасоля — основний складник.
Джерело: USDA FoodData Central 170735 · на 100 г · вуглеводи за маркуванням ЄС, без клітковини