Wissen, was auf dem Teller ist
Lammrücken
Kalorien und Nährwerte
Neuseeland, importiert, mageres Fleisch und Fett, gekocht, schnell gebraten
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 274 kcal —
- Eiweiß 21 g 42%
- Kohlenhydrate 0,1 g 0%
- Fett 21 g 27%
- Gesättigte Fettsäuren 8,8 g 44%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0 g —
- Natrium 69 mg 3%
- Cholesterin 76 mg 25%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 16 µg 2%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0,1 µg 1%
- Vitamin E 0,44 mg 3%
- Thiamin (B1) 0,12 mg 10%
- Riboflavin (B2) 0,19 mg 14%
- Niacin (B3) 5,3 mg 33%
- Pantothensäure (B5) 0,44 mg 9%
- Vitamin B6 0,17 mg 10%
- Vitamin B12 1,4 µg 59%
Mineralstoffe
- Calcium 7 mg 1%
- Eisen 1,4 mg 8%
- Magnesium 21 mg 5%
- Phosphor 179 mg 14%
- Kalium 306 mg 7%
- Zink 2,6 mg 24%
- Kupfer 0,11 mg 13%
- Mangan 0,01 mg 0%
- Selen 3,6 µg 7%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 274 | 21 g | 0,1 g | 21 g |
| 1 Portion | 85 g | 233 | 18 g | 0,1 g | 18 g |
| 2 Portionen | 170 g | 466 | 36 g | 0,2 g | 36 g |
| ½ Portion | 42,5 g | 116 | 9 g | 0 g | 8,9 g |
| 3 Portionen | 255 g | 699 | 54 g | 0,3 g | 54 g |
| 4 Portionen | 340 g | 932 | 72 g | 0,3 g | 71 g |
| 50 g | 50 g | 137 | 11 g | 0,1 g | 11 g |
| 150 g | 150 g | 411 | 32 g | 0,2 g | 32 g |
| 200 g | 200 g | 548 | 42 g | 0,2 g | 42 g |
| 250 g | 250 g | 685 | 53 g | 0,3 g | 53 g |
Fragen zu Lammrücken
Wie viele Kalorien haben 100 g Lammrücken?
100 g Lammrücken: 274 kcal, 21 g Eiweiß, 0,1 g Kohlenhydrate und 21 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (85 g) Lammrücken?
1 Portion (85 g) Lammrücken: 233 kcal, 18 g Eiweiß, 0,1 g Kohlenhydrate und 18 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (170 g) Lammrücken?
2 Portionen (170 g) Lammrücken: 466 kcal, 36 g Eiweiß, 0,2 g Kohlenhydrate und 36 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (42,5 g) Lammrücken?
½ Portion (42,5 g) Lammrücken: 116 kcal, 9 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 8,9 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (255 g) Lammrücken?
3 Portionen (255 g) Lammrücken: 699 kcal, 54 g Eiweiß, 0,3 g Kohlenhydrate und 54 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (340 g) Lammrücken?
4 Portionen (340 g) Lammrücken: 932 kcal, 72 g Eiweiß, 0,3 g Kohlenhydrate und 71 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Lammrücken?
50 g Lammrücken: 137 kcal, 11 g Eiweiß, 0,1 g Kohlenhydrate und 11 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Lammrücken?
150 g Lammrücken: 411 kcal, 32 g Eiweiß, 0,2 g Kohlenhydrate und 32 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 174462 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe