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Fontina-Käse
Kalorien und Nährwerte
aus Kuhmilch
384
Kalorienkcal pro 100 g
Protein26 g
Kohlenh.0,8 g
Fett31 g
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 384 kcal —
- Eiweiß 26 g 51%
- Kohlenhydrate 0,8 g 0%
- Fett 31 g 40%
- Gesättigte Fettsäuren 19 g 96%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0 g —
- Natrium 800 mg 35%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 261 µg 29%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0,6 µg 3%
- Vitamin K 2,6 µg 2%
- Thiamin (B1) 0,02 mg 2%
- Riboflavin (B2) 0,2 mg 15%
- Niacin (B3) 0,15 mg 1%
- Pantothensäure (B5) 0,43 mg 9%
- Vitamin B6 0,08 mg 5%
- Folat (B9) 6 µg 2%
- Vitamin B12 1,7 µg 70%
Mineralstoffe
- Calcium 550 mg 42%
- Eisen 0,23 mg 1%
- Magnesium 14 mg 3%
- Phosphor 346 mg 28%
- Kalium 64 mg 1%
- Zink 3,5 mg 32%
- Kupfer 0,03 mg 3%
- Mangan 0,01 mg 1%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 384 | 26 g | 0,8 g | 31 g |
| 50 g | 50 g | 192 | 13 g | 0,4 g | 16 g |
| 150 g | 150 g | 576 | 38 g | 1,2 g | 47 g |
| 200 g | 200 g | 768 | 51 g | 1,6 g | 62 g |
| 250 g | 250 g | 960 | 64 g | 2 g | 78 g |
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Quelle: ANSES–Ciqual (France) 12121 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
