Wissen, was auf dem Teller ist
Auerhuhn
Kalorien und Nährwerte
nur Fleisch, geröstet, mit Knochen gewogen
Protein13 g
Kohlenh.0 g
Fett0,9 g
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 59 kcal —
- Eiweiß 13 g 25%
- Kohlenhydrate 0 g 0%
- Fett 0,9 g 1%
- Gesättigte Fettsäuren 0,2 g 1%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0 g —
- Natrium 51 mg 2%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin C 0 mg 0%
- Thiamin (B1) 0,08 mg 7%
- Riboflavin (B2) 0,37 mg 28%
- Niacin (B3) 3,2 mg 20%
- Vitamin B6 0,29 mg 17%
- Folat (B9) 17 µg 4%
Mineralstoffe
- Calcium 21 mg 2%
- Eisen 2,1 mg 12%
- Magnesium 15 mg 4%
- Phosphor 120 mg 10%
- Kalium 180 mg 4%
- Zink 0,8 mg 7%
- Kupfer 0,16 mg 18%
- Mangan 0,13 mg 6%
- Selen 9 µg 16%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 59 | 13 g | 0 g | 0,9 g |
| 50 g | 50 g | 30 | 6,4 g | 0 g | 0,5 g |
| 150 g | 150 g | 89 | 19 g | 0 g | 1,4 g |
| 200 g | 200 g | 118 | 25 g | 0 g | 1,8 g |
| 250 g | 250 g | 148 | 32 g | 0 g | 2,3 g |
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Fragen zu Auerhuhn
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Quelle: CoFID (UK) 18-378 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe