Zistite, čo máte na tanieri
Zmiešaná zeleninová šťava
Kalórie a výživové údaje
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 19 kcal —
- Bielkoviny 0,6 g 1%
- Sacharidy 3,8 g 1%
- Tuky 0,1 g 0%
- Nasýtené tuky 0 g 0%
- Vláknina 0,4 g 1%
- Cukry 3,8 g —
- Sodík 258 mg 11%
- Cholesterol 0 mg 0%
Vitamíny a minerály
Na 100 g% ODDVitamíny
- Vitamín A 205 µg 23%
- Vitamín C 6,8 mg 8%
- Vitamín D 0 µg 0%
- Vitamín E 1 mg 7%
- Vitamín K 5,3 µg 4%
- Tiamín (B1) 0,04 mg 3%
- Riboflavín (B2) 0,03 mg 2%
- Niacín (B3) 0,53 mg 3%
- Kyselina pantoténová (B5) 0,13 mg 3%
- Vitamín B6 0,14 mg 8%
- Biotín (B7) 2,6 µg 9%
- Folát (B9) 13 µg 3%
- Vitamín B12 0 µg 0%
- Cholín 8,1 mg 1%
Minerály
- Vápnik 15,3 mg 1%
- Železo 0,26 mg 1%
- Horčík 10,3 mg 2%
- Fosfor 21,7 mg 2%
- Draslík 242 mg 5%
- Zinok 0,11 mg 1%
- Meď 0,07 mg 7%
- Mangán 0,09 mg 4%
- Selén 0,5 µg 1%
- Jód 0,93 µg 1%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 19 | 0,6 g | 3,8 g | 0,1 g |
| 50 g | 50 g | 10 | 0,3 g | 1,9 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 29 | 0,9 g | 5,7 g | 0,2 g |
| 200 g | 200 g | 39 | 1,2 g | 7,6 g | 0,2 g |
| 250 g | 250 g | 48 | 1,5 g | 9,5 g | 0,3 g |
Podobné potraviny
- Šťava zo zmesi zeleniny20 kcal / 100 g
- Zeleninová šťavačistá šťava, priemerne24 kcal / 100 g
- Ovocný a zeleninový nápoj29 kcal / 100 g
- Paradajkovo-zeleninová šťava21 kcal / 100 g
- Zmes ovocných štiav43 kcal / 100 g
- Ovocno-zeleninová šťavačistá šťava43 kcal / 100 g
- Mrkvová šťava30 kcal / 100 g
- Nápoj z miešanej zeleniny a ovocnej šťavys pridanými živinami29 kcal / 100 g
- Paradajková šťava17 kcal / 100 g
- Mixed fruit and vegetable juice40 kcal / 100 g
Otázky o potravine Zmiešaná zeleninová šťava
Ako si pripraviť zmiešanú zeleninovú šťavu doma?
Paradajku, mrkvu, zeler a papriku odšťav v odšťavovači; ak použiješ mixér, pridaj trochu vody a nápoj preceď cez jemné sitko. Čerstvú šťavu vypi čo najskôr, aby si zachoval jej sviežu chuť.
Ako dlho vydrží zmiešaná zeleninová šťava po otvorení?
Uchovávaj ju dobre uzavretú v chladničke. Domácu šťavu vypi do jedného až dvoch dní; pri kupovanej sa riaď pokynom na obale po otvorení.
Dá sa zmiešaná zeleninová šťava použiť pri varení?
Áno, pridaj ju do zeleninovej polievky, omáčky na cestoviny alebo základu na dusené jedlo. Prilej ju namiesto časti vývaru a krátko povar, aby sa chuť zintenzívnila.
S čím sa zmiešaná zeleninová šťava dobre kombinuje?
Chuť jej zvýrazní citrónová šťava, čierne korenie, zelerová vňať alebo trochu nastrúhaného chrenu. Podávaj ju aj s jednoduchým sendvičom či slanými raňajkami.
Čím nahradiť zmiešanú zeleninovú šťavu v recepte?
Do polievky alebo omáčky ju nahraď paradajkovou šťavou, prípadne rozmixovanými paradajkami zriedenými vodou. Ak recept potrebuje redšiu tekutinu, použi zeleninový vývar.
Ako zmierniť slanú chuť zmiešanej zeleninovej šťavy?
Zmiešaj ju s vodou alebo nesolenou paradajkovou šťavou a pridaj citrón, korenie či čerstvé bylinky. V niektorých výrobkoch je sodíka 258 mg na 100 g, preto pri výrazne slanej chuti pomôže aj väčšie zriedenie.
Je zmiešaná zeleninová šťava to isté ako zeleninové smoothie?
Nie. Šťava sa oddeľuje od väčšiny dužiny, kým smoothie sa mixuje z celej zeleniny a býva hustejšie; ak chceš zachovať viac dužiny, rozmixuj zeleninu a nápoj neceď.
Zdroj: Frida (Denmark) 1870 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
