Zistite, čo máte na tanieri

Viedenský párok

Kalórie a výživové údaje

289
kalóriekcal na 100 g
Bielkoviny13 g
Sacharidy0 g
Tuky26 g

Výživové údaje

Na 100 g% ODD
  • Kalórie 289 kcal —
  • Bielkoviny 13 g 26%
  • Sacharidy 0 g 0%
  • Tuky 26 g 34%
  • Nasýtené tuky 9,2 g 46%
  • Vláknina 0 g 0%
  • Cukry 0 g —

Kalórie podľa porcie

PorciaHmotnosťKalórieBielkovinySacharidyTuky
100 g100 g28913 g0 g26 g
50 g50 g1456,5 g0 g13 g
150 g150 g43419 g0 g39 g
200 g200 g57826 g0 g52 g
250 g250 g72332 g0 g65 g

Otázky o potravine Viedenský párok

Ako zohriať viedenský párok, aby nepraskol?

Vodu priveď takmer k varu, odstav hrniec a vlož do nej párky na 5 až 8 minút. Prudko ich nevar; pri bublajúcej vode môže popraskať črievko a vytiecť šťava.

Dá sa viedenský párok jesť studený?

Ak je už tepelne spracovaný a správne skladovaný, môžeš ho zjesť aj studený, napríklad s chlebom a horčicou. Po otvorení ho však drž v chladničke a zjedz v priebehu niekoľkých dní.

Ako dlho vydrží viedenský párok po otvorení?

Otvorené párky daj do uzatvorenej nádoby do chladničky a zjedz ich do 2 až 3 dní. Ak zmenia vôňu, povrch alebo farbu, nejedz ich.

S čím sa viedenský párok najčastejšie podáva?

Klasika je horčica, chren a čerstvý chlieb alebo rožok; hodí sa aj zemiakový šalát. Nakrájaný párok môžeš pridať do šošovicovej polievky alebo do cestovinového šalátu.

Môžem dať viedenský párok do mikrovlnky?

Môžeš, ale párkrát ho narež alebo prepichni, aby para mala kadiaľ uniknúť. Zohrievaj ho krátko v zakrytej nádobe s trochou vody a skontroluj, či je horúci aj uprostred.

Aký je rozdiel medzi viedenským a hydinovým viedenským párkom?

Hydinový viedenský párok má v porcii 100 g 232 kcal a 19 g tuku; viedenský párok má 289 kcal a 26 g tuku. Líšia sa aj použitým mäsom, preto si pri výbere pozri zloženie.

Je viedenský párok to isté čo frankfurtský párok?

Nie celkom: názvy označujú príbuzné údeniny, no líšiť sa môžu receptúrou aj podielom tuku. Frankfurtský párok má 211 kcal na 100 g, kým viedenský párok má 289 kcal.

Dá sa viedenský párok zamraziť?

Áno. Zamraz ho v dobre uzavretom obale, ideálne po jednotlivých porciách; rozmrazuj ho cez noc v chladničke a po rozmrazení ho dôkladne zohrej.

Zdroj: BLS (Germany) W211200 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny