Zistite, čo máte na tanieri
Sendvič s falafelom
Kalórie a výživové údaje
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 265 kcal —
- Bielkoviny 6,2 g 12%
- Sacharidy 25 g 9%
- Tuky 15 g 19%
- Nasýtené tuky 2,1 g 11%
- Vláknina 2,5 g 9%
- Cukry 3 g —
- Sodík 359 mg 16%
- Cholesterol 1 mg 0%
Vitamíny a minerály
Na 100 g% ODDVitamíny
- Vitamín A 22 µg 2%
- Vitamín C 5,2 mg 6%
- Vitamín D 0 µg 0%
- Vitamín E 2,8 mg 19%
- Vitamín K 29,8 µg 25%
- Tiamín (B1) 0,23 mg 19%
- Riboflavín (B2) 0,15 mg 12%
- Niacín (B3) 1,7 mg 10%
- Vitamín B6 0,09 mg 5%
- Folát (B9) 61 µg 15%
- Vitamín B12 0,06 µg 3%
- Cholín 19,7 mg 4%
Minerály
- Vápnik 67 mg 5%
- Železo 1,6 mg 9%
- Horčík 21 mg 5%
- Fosfor 82 mg 7%
- Draslík 191 mg 4%
- Zinok 0,67 mg 6%
- Meď 0,12 mg 14%
- Selén 8,9 µg 16%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 265 | 6,2 g | 25 g | 15 g |
| 1 porcia | 215 g | 570 | 13 g | 53 g | 32 g |
| 2 porcie | 430 g | 1140 | 27 g | 106 g | 64 g |
| ½ porcie | 107,5 g | 285 | 6,7 g | 26 g | 16 g |
| 3 porcie | 645 g | 1709 | 40 g | 158 g | 95 g |
| 4 porcie | 860 g | 2279 | 54 g | 211 g | 127 g |
| 50 g | 50 g | 133 | 3,1 g | 12 g | 7,4 g |
| 150 g | 150 g | 398 | 9,3 g | 37 g | 22 g |
| 200 g | 200 g | 530 | 12 g | 49 g | 30 g |
| 250 g | 250 g | 663 | 16 g | 61 g | 37 g |
Podobné potraviny
Otázky o potravine Sendvič s falafelom
Ako si doma poskladáš sendvič s falafelom, aby nebol rozmočený?
Placku alebo pita chlieb krátko zohrej, potri tahini omáčkou či hummusom a pridaj teplý falafel, až potom šalát, paradajku a nakladanú zeleninu. Omáčku nedávaj priamo na chrumkavý falafel, ak chceš zachovať jeho kôrku.
Ako zohriať sendvič s falafelom, aby falafel zostal chrumkavý?
Vyber šalát a studenú omáčku, falafel aj chlieb daj do rúry vyhriatej na 180 °C približne na 8–10 minút. Čerstvé suroviny a omáčku vlož späť až po zohriatí.
Čo sa hodí do sendviča s falafelom?
K falafelu sa hodí tahini omáčka, hummus, uhorka, paradajka, červená kapusta, nakladaná zelenina a petržlenová vňať. V pita chlebe tak vznikne blízkovýchodný štýl sendviča; citrónová šťava jedlo príjemne osvieži.
Ako skladovať sendvič s falafelom, aby chlieb nezvlhol?
Ak ho nezješ hneď, skladuj falafel, chlieb, zeleninu a omáčku oddelene v uzavretých nádobách v chladničke a sendvič poskladaj až pred jedlom. Hotový sendvič daj do chladničky najneskôr do dvoch hodín.
Čím nahradiť falafel v sendviči?
Namiesto falafelu môžeš použiť opečený cícer, grilovaný baklažán alebo plátky halloumi. K cíceru a baklažánu sa hodí tahini, k halloumi skôr čerstvá zelenina a citrónová omáčka.
Aký je rozdiel medzi sendvičom s falafelom a falafelovým kebabom vo wrape?
Sendvič sa zvyčajne pripravuje v pita chlebe alebo žemli, kým wrap sa zabalí do tenkého plochého chleba a ľahšie sa je za pochodu. Obe verzie môžu obsahovať falafel, šalát a omáčku; pri wrape sa náplň pevne zabalí.
Koľko váži bežný sendvič s falafelom?
Bežná porcia má približne 215 g. Jeho energetická hodnota na túto porciu je 265 kcal.
Zdroj: FNDDS (USDA) 41901030 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
