Zistite, čo máte na tanieri
Pražené mandle
Kalórie a výživové údaje
solené
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 649 kcal —
- Bielkoviny 26 g 51%
- Sacharidy 7,2 g 3%
- Tuky 55 g 71%
- Nasýtené tuky 4,2 g 21%
- Vláknina 11 g 38%
- Cukry 4,6 g —
- Sodík 330 mg 14%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 649 | 26 g | 7,2 g | 55 g |
| 50 g | 50 g | 325 | 13 g | 3,6 g | 28 g |
| 150 g | 150 g | 974 | 38 g | 11 g | 83 g |
| 200 g | 200 g | 1298 | 51 g | 14 g | 110 g |
| 250 g | 250 g | 1623 | 64 g | 18 g | 138 g |
Podobné potraviny
- Solené pražené mandle616 kcal / 100 g
- Pražené mandle v olejis pridanou solou607 kcal / 100 g
- Karamelizované pražené mandle560 kcal / 100 g
- Pražené mandle v cukrepražené, v cukre472 kcal / 100 g
- Mandľapražená nasucho, solená598 kcal / 100 g
- Solené mandle, so šupkou622 kcal / 100 g
- Pražené solené mandle647 kcal / 100 g
- Solené pražené arašidypražené, solené631 kcal / 100 g
- Mandle579 kcal / 100 g
- Mandle pražené v olejišúpané, s pridanou soľou613 kcal / 100 g
Otázky o potravine Pražené mandle
Ako doma upražiť mandle v rúre?
Rozlož ich v jednej vrstve na plech a peč pri 170 °C asi 8 až 12 minút; v polovici pečenia ich premiešaj. Vyber ich, keď zavonia a jemne zhnednú, pretože na horúcom plechu ešte chvíľu dochádzajú.
Ako ochutiť pražené mandle, aby na nich držala soľ alebo korenie?
Ešte teplé mandle zľahka postriekaj vodou alebo premiešaj s trochou oleja a hneď pridaj soľ či korenie. Skús údenú papriku, rascu alebo rozmarín; potom ich nechaj úplne vychladnúť, aby zostali chrumkavé.
Ako dlho vydržia pražené mandle a ako ich skladovať?
Po vychladnutí ich uzavri do vzduchotesnej nádoby a odlož na chladné, suché a tmavé miesto. Ak ich chceš uchovať dlhšie, daj ich do mrazničky; pred podávaním ich nechaj rozmraziť v uzavretej nádobe, aby na nich nekondenzovala vlhkosť.
Do akých jedál sa hodia pražené mandle?
Posekané dodajú chrumkavosť šalátom, pečenej zelenine aj ryži; celé sa hodia na dosku k syrom a sušenému ovociu. Použi ich aj do mandľového pesta alebo ako posýpku na kašu.
Dajú sa pražené mandle použiť namiesto píniových orieškov?
Áno, posekané pražené mandle môžeš použiť do pesta namiesto píniových orieškov, napríklad v rovnakom množstve. Majú výraznejšiu chuť a pevnejšiu štruktúru, preto ich rozmixuj krátko, aby pesto nebolo príliš husté.
Sú pražené mandle výživnejšie než pražené solené arašidy?
Pražené solené arašidy majú o trochu viac bielkovín: 26,2 g na 100 g oproti 26 g v pražených mandliach. Pražené mandle majú viac vlákniny: 11 g oproti 8 g.
Koľko pražených mandlí je rozumné zjesť ako desiatu?
Praktická porcia je malá hrsť, približne 25 až 30 g; odlož si ju do misky, namiesto jedenia priamo z balenia. Tak si ľahšie ustrážiš množstvo, pretože mandle sú energeticky výdatné: 649 kcal na 100 g.
Obsahujú pražené mandle veľa vlákniny?
Áno, sú bohaté na vlákninu: obsahujú 11 g na 100 g. Malá hrsť s hmotnosťou 30 g dodá približne 3,2 g vlákniny.
Zdroj: Swiss FSVO 269 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
