Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 51 kcal —
- Bielkoviny 2,5 g 5%
- Sacharidy 4,9 g 2%
- Tuky 1,7 g 2%
- Nasýtené tuky 0,2 g 1%
- Vláknina 3,3 g 12%
- Cukry 2 g —
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 51 | 2,5 g | 4,9 g | 1,7 g |
| 50 g | 50 g | 26 | 1,3 g | 2,5 g | 0,9 g |
| 150 g | 150 g | 77 | 3,8 g | 7,4 g | 2,6 g |
| 200 g | 200 g | 102 | 5 g | 9,8 g | 3,4 g |
| 250 g | 250 g | 128 | 6,3 g | 12 g | 4,3 g |
Podobné potraviny
- Biela fazuľazrelé semená, surové333 kcal / 100 g
- Fazuľová polievka67 kcal / 100 g
- Biela fazuľa v paradajkovej omáčkekonzervovaná63 kcal / 100 g
- Polievka zo zelenej fazuľkyso zeleninovým vývarom a zemiakmi33 kcal / 100 g
- Dusená biela fazuľakonzervované129 kcal / 100 g
- Biele fazulevarené, s olivovým olejom, nesolené153 kcal / 100 g
- Polievka z bielej rybydomáca80 kcal / 100 g
- Dusené biele fazuleso sladkou paprikou, paradajkami a ajvarom65 kcal / 100 g
- Strukovinová polievkahlavné jedlo, so strukovinami, bez mäsa58 kcal / 100 g
Otázky o potravine Polievka z bielej fazule
Ako pripraviť polievku zo suchej bielej fazule?
Fazuľu namoč cez noc, vodu zlej a var ju v čerstvej vode približne 60–90 minút, kým zmäkne. Paradajky alebo inú kyslú prísadu pridaj až potom, inak sa fazuľa varí dlhšie.
Kedy pridať do polievky bielu fazuľu z konzervy?
Fazuľu sceď a prepláchni, potom ju vmiešaj do takmer hotovej polievky a povar asi 10 minút. Je už uvarená, takže dlhé varenie by ju mohlo rozvariť.
Ako zahustiť polievku z bielej fazule bez múky?
Naberačkou odober časť fazule so zeleninou, roztlač ju vidličkou alebo rozmixuj a vráť do hrnca. Polievka zhustne a zachová si kúsky fazule.
Ako dlho vydrží polievka z bielej fazule v chladničke?
Po vychladnutí ju ulož do uzavretej nádoby a spotrebuj do 3–4 dní. Pri ohrievaní ju priveď do varu a občas premiešaj, aby sa neprichytila.
Dá sa polievka z bielej fazule zamraziť?
Áno, nechaj ju vychladnúť a zamraz ju v porciách vo vzduchotesných nádobách, s trochou miesta navrchu. Po rozmrazení ju pomaly zohrej; ak zhustla, prilej trochu vody alebo vývaru.
S čím podávať polievku z bielej fazule?
Hodí sa k nej krajec ražného chleba alebo opečené krutóny. Chuť zvýrazní majorán, cesnak a nasekaná petržlenová vňať; obľúbená je aj s údeným mäsom či klobásou.
Čím sa polievka z bielej fazule líši od polievky zo zelenej fazuľky?
Polievka z bielej fazule býva hustejšia a má krémovejšiu, škrobovejšiu chuť, najmä keď časť fazule roztlačíš. Zelená fazuľka zostáva pevnejšia a jej polievka pôsobí ľahšie.
Zdroj: slv 902 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny