Zistite, čo máte na tanieri
Kuracie tikka masala
Kalórie a výživové údaje
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 121 kcal —
- Bielkoviny 20 g 40%
- Sacharidy 2,4 g 1%
- Tuky 3,3 g 4%
- Nasýtené tuky 1,8 g 9%
- Vláknina 0,1 g 0%
- Cukry 1,2 g —
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 121 | 20 g | 2,4 g | 3,3 g |
| 50 g | 50 g | 61 | 10 g | 1,2 g | 1,7 g |
| 150 g | 150 g | 182 | 30 g | 3,6 g | 5 g |
| 200 g | 200 g | 242 | 40 g | 4,8 g | 6,6 g |
| 250 g | 250 g | 303 | 51 g | 6 g | 8,3 g |
Podobné potraviny
Otázky o potravine Kuracie tikka masala
Ako pripraviť kuracie tikka masala, aby mäso zostalo šťavnaté?
Kúsky kurčaťa najprv krátko opeč na rozpálenej panvici, aby sa zatiahli, a potom ich dovar v omáčke na miernom ohni. Keďže sa mäso ľahko vysuší, po opečení ho v omáčke var len dovtedy, kým je úplne prepečené.
S čím sa kuracie tikka masala najčastejšie podáva?
Dobre sa hodí k basmati ryži, placke naan alebo čapati, ktoré zachytia krémovú omáčku. Na osvieženie pridaj raitu z jogurtu, uhorky a mäty.
Ako dlho vydrží kuracie tikka masala v chladničke?
Do dvoch hodín od uvarenia ho daj v uzavretej nádobe do chladničky a zjedz do troch dní. Pri ohrievaní ho premiešaj a prehrej tak, aby bolo horúce aj v strede.
Dá sa kuracie tikka masala zamraziť?
Áno. Nechaj ho rýchlo vychladnúť, rozdeľ do porcií a zamraz v dobre uzavretých nádobách; po rozmrazení ho pomaly ohrievaj na panvici a občas premiešaj.
Čím nahradiť smotanu v omáčke na kuracie tikka masala?
Použi kokosové mlieko alebo smotanu na varenie. Hustý jogurt vmiešaj až po odstavení panvice z ohňa, inak sa môže zraziť.
Aký je rozdiel medzi kuracím tikka masala a kuracím tikka?
Kuracie tikka sú marinované kúsky mäsa opečené alebo grilované bez bohatej omáčky; pri kuracom tikka masala sa podobné kúsky podávajú v korenistej paradajkovo-smotanovej omáčke. Kuracie tikka má na 100 g 25,9 g bielkovín, zatiaľ čo kuracie tikka masala obsahuje 20 g.
Zdroj: slv 6391 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
