Zistite, čo máte na tanieri

Dresing Thousand Island

Kalórie a výživové údaje

210
kalóriekcal na 100 g
Bielkoviny0,7 g
Sacharidy16 g
Tuky16 g

Výživové údaje

Na 100 g% ODD
  • Kalórie 210 kcal —
  • Bielkoviny 0,7 g 1%
  • Sacharidy 16 g 6%
  • Tuky 16 g 21%
  • Nasýtené tuky 2 g 10%
  • Vláknina 0,4 g 1%
  • Cukry 13 g —
  • Sodík 470 mg 20%

Vitamíny a minerály

Na 100 g% ODD

Vitamíny

  • Vitamín D 0,1 µg 1%
  • Vitamín E 4,4 mg 29%
  • Tiamín (B1) 0,01 mg 1%
  • Riboflavín (B2) 0,02 mg 2%
  • Niacín (B3) 0,1 mg 1%
  • Kyselina pantoténová (B5) 0,1 mg 2%
  • Vitamín B6 0,02 mg 1%
  • Biotín (B7) 1 µg 3%
  • Folát (B9) 4 µg 1%
  • Vitamín B12 0 µg 0%

Minerály

  • Vápnik 24 mg 2%
  • Železo 0,3 mg 2%
  • Horčík 9 mg 2%
  • Fosfor 34 mg 3%
  • Draslík 130 mg 3%
  • Zinok 0,2 mg 2%
  • Meď 0,05 mg 6%
  • Mangán 0,07 mg 3%
  • Selén 1 µg 2%
  • Jód 5 µg 3%

Kalórie podľa porcie

PorciaHmotnosťKalórieBielkovinySacharidyTuky
100 g100 g2100,7 g16 g16 g
50 g50 g1050,4 g8 g8,2 g
150 g150 g3151,1 g24 g25 g
200 g200 g4201,4 g32 g33 g
250 g250 g5251,8 g40 g41 g

Otázky o potravine Dresing Thousand Island

Z čoho sa pripravuje dresing Thousand Island?

Základ tvorí majonéza a kečup; vmiešaj nadrobno nasekanú kyslú uhorku alebo relish, trochu cibule a pár kvapiek citrónovej šťavy. Po premiešaní ho nechaj aspoň pol hodiny vychladiť, aby sa chute spojili.

Ako použiť dresing Thousand Island do burgera?

Natri ho na obe polovice žemle a pridaj šalát, paradajku a plátok syra. Dobre sa hodí k hovädziemu aj kuraciemu burgeru; použi ho namiesto majonézy alebo bežnej burgerovej omáčky.

S čím sa dresing Thousand Island podáva?

Najčastejšie sa dáva na zeleninové šaláty, do sendvičov a burgerov alebo ako dip ku krevetám a surovej zelenine. V americkej kuchyni patrí aj do šalátu Reuben so sendvičom z hovädzieho mäsa, syra a kyslej kapusty.

Ako dlho vydrží domáci dresing Thousand Island v chladničke?

Ulož ho do čistej uzatvárateľnej nádoby a spotrebuj do troch až štyroch dní. Keďže zvyčajne obsahuje majonézu, nenechávaj ho stáť pri izbovej teplote dlhšie, než je potrebné na podávanie.

Dá sa dresing Thousand Island pripraviť bez majonézy?

Áno. Majonézu nahraď hustým bielym jogurtom alebo zmesou jogurtu a kyslej smotany; dresing bude menej krémový a chuťovo sviežejší. Kečup a nasekaná kyslá uhorka mu zachovajú typickú sladkokyslú chuť.

Čím nahradiť dresing Thousand Island v recepte?

Do burgera alebo sendviča použi zmes majonézy a kečupu s trochou nasekanej kyslej uhorky. Na šalát môžeš namiesto neho pripraviť jednoduchú zálievku z jogurtu, citrónovej šťavy a horčice.

Je dresing Thousand Island pikantný?

Zvyčajne nie: jeho chuť je krémová, jemne sladká a kyslastá od kečupu a nakladanej uhorky. Ak chceš ostrejšiu verziu, vmiešaj trochu tabasca alebo štipľavej omáčky.

Zdroj: CoFID (UK) 17-717 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny