Zistite, čo máte na tanieri

Biely syr

Kalórie a výživové údaje

nešpecifikovaný

348
kalóriekcal na 100 g
Bielkoviny27 g
Sacharidy0 g
Tuky27 g

Výživové údaje

Na 100 g% ODD
  • Kalórie 348 kcal —
  • Bielkoviny 27 g 54%
  • Sacharidy 0 g 0%
  • Tuky 27 g 34%
  • Nasýtené tuky 17 g 85%
  • Vláknina 0 g 0%
  • Cukry 0 g —

Kalórie podľa porcie

PorciaHmotnosťKalórieBielkovinySacharidyTuky
100 g100 g34827 g0 g27 g
50 g50 g17414 g0 g13 g
150 g150 g52240 g0 g40 g
200 g200 g69654 g0 g53 g
250 g250 g87067 g0 g67 g

Otázky o potravine Biely syr

Ako skladovať biely syr po otvorení?

Ulož ho do chladničky v uzavretej nádobe alebo ho pevne zabaľ, aby nevyschol a nenasával pachy. Ak je v slanom náleve, nechaj ho ponorený; nálev nevymieňaj za čistú vodu.

Ako použiť biely syr v šaláte?

Rozdrob ho prstami na paradajkový alebo uhorkový šalát a pridaj olivový olej, bylinky a olivy. Ak je výrazne slaný, najprv ho krátko ochutnaj a soľ pridaj až potom.

Dá sa biely syr zapekať?

Áno, môžeš ho rozdrobiť na zeleninu, cestoviny alebo zapekaný chlieb. Pridaj ho skôr ku koncu pečenia, aby sa prehrial a zmäkol, no zbytočne nevysušil.

Čím nahradiť biely syr v šaláte?

Ak chceš podobne slanú a drobivú náhradu, použi fetu; jemnejší čerstvý syr sa hodí, keď nechceš výraznú slanosť. Fetu pred použitím ochutnaj, pretože môže byť slaná.

Je biely syr výživnejší na bielkoviny než feta?

Áno. Biely syr má 27 g bielkovín na 100 g, zatiaľ čo feta má 16,6 g.

Koľko bieleho syra si dať do šalátu?

Na jednu porciu šalátu skús približne 30 g, teda menší kúsok alebo pár lyžíc rozdrobeného syra. Také množstvo má 104 kcal.

Zdroj: mvt 01.185 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny