Ketahui apa yang ada di pinggan anda

Roti Turki

Kalori & fakta pemakanan

kosong, komersial

247
kalorikcal setiap 100 g
Protein7.8 g
Karbo46 g
Lemak2.8 g

Fakta pemakanan

Bagi setiap 100 g% NH
  • Kalori 247 kcal —
  • Protein 7.8 g 16%
  • Karbohidrat 46 g 17%
  • Lemak 2.8 g 4%
  • Lemak tepu 0.4 g 2%
  • Serat 3.6 g 13%
  • Gula 2.2 g —

Kalori mengikut hidangan

HidanganBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g2477.8 g46 g2.8 g
50 g50 g1243.9 g23 g1.4 g
150 g150 g37112 g68 g4.2 g
200 g200 g49416 g91 g5.6 g
250 g250 g61820 g114 g7 g

Soalan tentang Roti Turki

Bagaimana cara memanaskan semula roti Turki supaya lembut di dalam dan rangup di luar?

Renjiskan sedikit air pada permukaannya, kemudian panaskan dalam ketuhar pada suhu 180 °C selama kira-kira 5–8 minit. Untuk bahagian yang lebih rangup, belah dahulu dan letakkan bahagian dalam menghadap ke atas.

Bagaimana cara menyimpan roti Turki supaya tidak cepat keras?

Simpan roti yang sudah sejuk dalam beg atau bekas kedap udara pada suhu bilik dan makan dalam satu hingga dua hari. Untuk simpan lebih lama, potong dahulu, bungkus rapat dan bekukan; panaskan terus daripada beku.

Roti Turki sedap dimakan dengan apa?

Belah dan isi dengan kebab, sayur serta sos untuk dijadikan sandwic, atau cicah dengan sup dan sos seperti hummus. Roti yang lebih tebal juga sesuai dijadikan tapak piza ringkas.

Bolehkah roti Turki menggantikan roti pita atau roti sandwic?

Boleh. Gunakan roti Turki sebagai ganti roti pita untuk kebab atau inti sayur, tetapi belah dengan berhati-hati kerana teksturnya mungkin lebih tebal; untuk sandwic, hiris nipis supaya mudah digigit.

Apakah beza roti Turki dengan roti biasa dari segi protein?

Roti biasa mempunyai lebih banyak protein, iaitu 9.8 g bagi setiap 100 g berbanding 7.8 g dalam roti Turki.

Bagaimana hendak tahu roti Turki sudah tidak elok dimakan?

Periksa sama ada terdapat tompok kulapuk, bau hapak atau tekstur yang luar biasa lembap. Jika nampak kulapuk, buang seluruh roti—jangan sekadar memotong bahagian yang bertompok.

Sumber: ausnut F001671 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat