Ketahui apa yang ada di pinggan anda
Pisang jari manis
Kalori & fakta pemakanan
dikupas, mentah
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 117 kcal —
- Protein 1 g 2%
- Karbohidrat 27 g 10%
- Lemak 0 g 0%
- Lemak tepu 0 g 0%
- Serat 3 g 11%
- Gula 17 g —
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 117 | 1 g | 27 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 59 | 0.5 g | 14 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 176 | 1.5 g | 40 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 234 | 2 g | 54 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 293 | 2.5 g | 67 g | 0 g |
Makanan serupa
Soalan tentang Pisang jari manis
Bagaimana memilih pisang jari manis yang sudah masak?
Pilih yang kulitnya kuning dan harum, dengan sedikit bintik perang jika anda mahukannya lebih manis dan lembut. Elakkan buah yang lebam teruk atau kulitnya pecah.
Bagaimana cara menyimpan pisang jari manis supaya tidak cepat lebam?
Simpan pada suhu bilik, jauh daripada cahaya matahari dan buah yang mengeluarkan banyak etilena seperti epal. Apabila sudah masak, simpan dalam peti sejuk; kulitnya mungkin menjadi gelap, tetapi isinya masih elok untuk dimakan.
Bolehkah pisang jari manis dibekukan?
Boleh. Kupas dahulu, potong, kemudian bekukan dalam satu lapisan sebelum memindahkannya ke bekas bertutup; gunakan untuk kisar dalam smoothie atau adunan kek.
Pisang jari manis sedap dibuat apa?
Gunakan pisang yang masak untuk cekodok, lempeng pisang atau pengat pisang. Untuk pisang goreng, pilih buah yang masih pejal supaya tidak mudah hancur ketika disalut tepung dan digoreng.
Bolehkah pisang jari manis menggantikan pisang Cavendish dalam resipi?
Boleh dalam smoothie, kek dan lempeng, tetapi pisang jari manis lebih kecil dan manis. Jika resipi memerlukan berat tertentu, timbang isi yang sudah dikupas dan kurangkan sedikit gula jika perlu.
Pisang jari manis atau pisang Cavendish, yang mana lebih tinggi tenaganya?
Pisang jari manis, dengan 117 kcal bagi setiap 100 g berbanding 95 kcal bagi pisang Cavendish.
Adakah pisang jari manis perlu dimasak sebelum dimakan?
Tidak; isinya boleh dimakan terus apabila kulitnya dikupas. Untuk hidangan bayi kecil, lenyekkan hingga licin dan pastikan tiada ketulan besar yang boleh menyebabkan tercekik.
Sumber: ausnut F000267 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
