Ketahui apa yang ada di pinggan anda
Pasta hijau
Kalori & fakta pemakanan
segar, dimasak
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 89 kcal —
- Protein 3.5 g 7%
- Karbohidrat 13 g 5%
- Lemak 2.5 g 3%
- Lemak tepu 0.6 g 3%
- Serat 1 g 4%
- Gula 0.1 g —
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 89 | 3.5 g | 13 g | 2.5 g |
| 50 g | 50 g | 45 | 1.8 g | 6.3 g | 1.3 g |
| 150 g | 150 g | 134 | 5.3 g | 19 g | 3.8 g |
| 200 g | 200 g | 178 | 7 g | 25 g | 5 g |
| 250 g | 250 g | 223 | 8.8 g | 32 g | 6.3 g |
Makanan serupa
Soalan tentang Pasta hijau
Pasta hijau dibuat daripada apa?
Warna hijaunya biasanya datang daripada bayam atau sayur hijau yang dikisar dan dicampur ke dalam doh; sesetengah pasta menggunakan pewarna makanan. Warna itu sendiri tidak menjamin kandungan sayurnya banyak.
Bagaimana cara merebus pasta hijau supaya tidak lembik?
Didihkan air yang banyak, masukkan pasta dan kacau sejurus selepas itu. Pasta kering lazimnya mengambil masa sekitar 8–12 minit, manakala pasta segar boleh siap dalam 2–4 minit; mula rasa sebelum masa pada bungkusan tamat dan toskan apabila masih kenyal.
Perlu bilas pasta hijau selepas direbus?
Tidak perlu untuk hidangan panas: toskan sahaja supaya kanji pada permukaan membantu sos melekat. Bilas dengan air sejuk hanya jika anda mahu menggunakannya dalam salad pasta.
Sos apa yang sedap dimakan dengan pasta hijau?
Pasta hijau berasaskan bayam sesuai dengan sos krim, pesto, sos tomato dan mentega bersama bawang putih. Cuba juga gabungkannya dengan cendawan, kacang pis atau keju keras yang diparut.
Bagaimana menyimpan pasta hijau yang sudah dimasak?
Sejukkan dengan cepat, masukkan ke dalam bekas bertutup dan simpan dalam peti sejuk; gunakan dalam masa 3–4 hari. Gaulkan sedikit minyak sebelum menyimpan untuk mengurangkan pasta melekat, dan panaskan hingga berwap sebelum dimakan.
Adakah pasta hijau lebih berkhasiat daripada pasta biasa?
Tidak semestinya, kerana warna hijau mungkin datang daripada sedikit sayur atau pewarna. Pasta hijau yang disenaraikan mengandungi 1 g serat bagi setiap 100 g; pasta sayur pula mengandungi 6 g serat bagi setiap 100 g.
Sumber: mvt 05.253 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
