Ketahui apa yang ada di pinggan anda
Kopi
Kalori & fakta pemakanan
infusi, purata
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 2 kcal —
- Protein 0.2 g 0%
- Karbohidrat 0.3 g 0%
- Serat 0 g 0%
- Gula 0.3 g —
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin K 0.06 µg 0%
- Riboflavin (B2) 0.01 mg 1%
- Niasin (B3) 0.7 mg 4%
- Biotin (B7) 3 µg 10%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Mineral
- Kalsium 3 mg 0%
- Zat besi 0.1 mg 1%
- Magnesium 8 mg 2%
- Fosforus 7 mg 1%
- Kalium 92 mg 2%
- Mangan 0.05 mg 2%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 2 | 0.2 g | 0.3 g | – |
| 50 g | 50 g | 1 | 0.1 g | 0.2 g | – |
| 150 g | 150 g | 3 | 0.3 g | 0.5 g | – |
| 200 g | 200 g | 4 | 0.4 g | 0.6 g | – |
| 250 g | 250 g | 5 | 0.5 g | 0.8 g | – |
Makanan serupa
- Kopi dengan susu penuh kriminfusi, purata, dengan susu penuh krim7 kcal / 100 g
- Kopi bancuhandengan susu38 kcal / 100 g
- Kopi cairinfusi, cair2 kcal / 100 g
- Kopi pekatinfusi, pekat2 kcal / 100 g
- Kopi dengan krim cairinfusi, purata, dengan krim cair14 kcal / 100 g
- Teinfusi, purata, dengan susu separuh skim7 kcal / 100 g
- Teh hitamair seduhan, purata
- Kopi dengan susu separuh skiminfusi, purata, dengan susu separuh skim7 kcal / 100 g
- Kopi tanpa kafeinseduhan31 kcal / 100 g
- Seduhan kopitanpa kafein, dengan susu 3.5% lemak3 kcal / 100 g
Soalan tentang Kopi
Bagaimana cara membancuh kopi supaya rasanya seimbang?
Gunakan kira-kira 15 g kopi kisar untuk 250 ml air panas bersuhu 92–96 °C. Untuk kaedah French press, rendam selama 4 minit sebelum menekan penapis.
Bagaimana cara menyimpan biji kopi supaya kekal segar?
Simpan dalam bekas kedap udara di tempat yang sejuk, kering dan gelap; kisar biji kopi sejurus sebelum membancuh supaya aromanya lebih terjaga. Elakkan menyimpan kopi di dalam peti sejuk kerana pemeluwapan dan bau makanan boleh menjejaskan rasanya.
Apa beza kopi-O dengan kopi hitam?
Kopi-O ialah kopi yang dibancuh tanpa susu; gula boleh ditambah atau dipesan berasingan. Kopi hitam pula biasanya merujuk kepada kopi tanpa susu, dan tidak semestinya bergula.
Bagaimana kopi tarik dibuat?
Tuangkan kopi panas berulang kali antara dua bekas pada jarak yang semakin jauh untuk menghasilkan buih dan mencampurkan susu serta gula dengan rata. Gunakan bekas yang kukuh dan tuang perlahan-lahan dahulu agar tidak tertumpah.
Kenapa kopi yang dibancuh boleh terasa terlalu pahit?
Kopi boleh menjadi pahit jika air terlalu panas, kisaran terlalu halus atau kopi direndam terlalu lama. Untuk French press, keluarkan hampas selepas 4 minit; jika menggunakan alat titis, cuba kisaran sedikit lebih kasar.
Kopi lebih kuat rasanya berbanding teh?
Kopi biasanya terasa lebih kuat dan beraroma panggang, manakala teh mempunyai rasa daripada daun yang direndam. Untuk bandingan tenaga, teh mengandungi 7 kcal dan kopi 2 kcal bagi setiap 100 g.
Apakah beza kopi pekat dengan kopi cair?
Kopi pekat biasanya dibancuh dengan nisbah kopi kepada air yang lebih tinggi, jadi rasanya lebih kuat; kopi cair menggunakan lebih banyak air. Kedua-duanya boleh dicairkan atau dicampur dengan susu mengikut cara hidangan yang anda mahukan.
Sumber: CoFID (UK) 17-833 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
