Ketahui apa yang ada di pinggan anda

Teh herba

Kalori & fakta pemakanan

air rendaman

1
kalorikcal setiap 100 g
Protein0 g
Karbo0.2 g
Lemak0 g

Fakta pemakanan

Bagi setiap 100 g% NH
  • Kalori 1 kcal —
  • Protein 0 g 0%
  • Karbohidrat 0.2 g 0%
  • Lemak 0 g 0%
  • Lemak tepu 0 g 0%
  • Serat 0 g 0%
  • Gula 0 g —

Vitamin & mineral

Bagi setiap 100 g% NH

Vitamin

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Tiamina (B1) 0.01 mg 1%
  • Niasin (B3) 0 mg 0%
  • Asid pantotenik (B5) 0.01 mg 0%
  • Vitamin B6 0 mg 0%
  • Biotin (B7) 0 µg 0%
  • Folat (B9) 1 µg 0%
  • Vitamin B12 0 µg 0%

Mineral

  • Kalsium 2 mg 0%
  • Zat besi 0.1 mg 1%
  • Magnesium 1 mg 0%
  • Kalium 9 mg 0%
  • Kuprum 0.02 mg 2%
  • Mangan 0.04 mg 2%

Kalori mengikut hidangan

HidanganBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g10 g0.2 g0 g
50 g50 g10 g0.1 g0 g
150 g150 g20 g0.3 g0 g
200 g200 g20 g0.4 g0 g
250 g250 g30 g0.5 g0 g

Soalan tentang Teh herba

Bagaimana cara membancuh teh herba supaya rasanya tidak terlalu pahit?

Tuangkan air yang baru mendidih ke atas herba kering, tutup cawan dan rendam selama kira-kira 5–10 minit. Daun dan bunga biasanya cukup direndam sekejap; akar atau kulit kayu yang keras lebih sesuai direneh perlahan selama 10–15 minit.

Adakah teh herba mengandungi kafein?

Teh herba yang dibuat daripada daun, bunga, akar atau buah biasanya tidak berkafein. Namun, campuran yang turut mengandungi teh hitam, teh hijau atau yerba mate boleh mengandungi kafein—semak senarai ramuan.

Apakah beza teh herba dengan teh biasa?

Teh biasa dibuat daripada daun pokok teh, Camellia sinensis; teh herba pula ialah rendaman bahan tumbuhan lain seperti pudina, serai atau bunga. Sebab itu rasa dan kandungannya berbeza mengikut herba yang digunakan.

Bagaimana memilih teh herba yang berkualiti?

Pilih uncang atau herba longgar yang berbau segar, tidak lembap dan bebas daripada habuk atau cebisan asing. Untuk campuran, baca senarai ramuan supaya anda tahu jenis herba yang terkandung, terutama jika mahu mengelakkan bahan tertentu.

Bagaimana menyimpan teh herba supaya aromanya kekal?

Simpan herba kering dalam bekas kedap udara, di tempat yang sejuk dan gelap, jauh daripada wap dapur dan cahaya matahari. Bancuhan yang sudah dibuat elok diminum segera; jika disimpan dalam peti sejuk, gunakan dalam masa sehari.

Herba apa yang sedap digabungkan dalam teh herba?

Serai dan halia memberi rasa hangat, manakala pudina atau kulit limau menambah aroma segar. Anda juga boleh mencampurkan bunga ros atau bunga raya; gunakan sedikit dahulu kerana rasanya boleh menjadi kuat.

Bolehkah teh herba diminum sejuk?

Boleh. Untuk kaedah rendaman sejuk, masukkan herba ke dalam air bersih, tutup dan simpan dalam peti sejuk selama 6–8 jam, kemudian tapis; serai, pudina dan bunga raya sesuai untuk cara ini.

Sumber: CoFID (UK) 17-172 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat