Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 243 kcal —
- Protein 0.5 g 1%
- Karbohidrat 59 g 21%
- Lemak 0.5 g 1%
- Lemak tepu 0.1 g 0%
- Serat 0 g 0%
- Gula 59 g —
- Natrium 20 mg 1%
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Vitamin A 0 µg 0%
- Kolin 10.3 mg 2%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 243 | 0.5 g | 59 g | 0.5 g |
| 50 g | 50 g | 121 | 0.3 g | 30 g | 0.3 g |
| 150 g | 150 g | 364 | 0.8 g | 89 g | 0.8 g |
| 200 g | 200 g | 485 | 1 g | 118 g | 1 g |
| 250 g | 250 g | 606 | 1.3 g | 148 g | 1.3 g |
Makanan serupa
Soalan tentang jeli epal
Apakah beza jeli epal dengan jem epal?
Jeli epal dibuat daripada jus epal yang ditapis, jadi teksturnya licin dan jernih. Jem epal pula mengandungi isi atau puri buah dan biasanya lebih berserat.
Bagaimana menggunakan jeli epal sebagai sapuan atau salutan kek?
Sapu nipis pada roti bakar atau pastri. Untuk salutan berkilat pada tart buah, panaskan jeli perlahan-lahan dengan sedikit air hingga cair, kemudian sapukan pada buah.
Bagaimana jeli epal digunakan dalam masakan savuri?
Cairkan sedikit jeli epal bersama mustard dan cuka untuk dijadikan sapuan pada ayam atau daging panggang. Sapu pada penghujung masa memasak supaya gula dalam jeli tidak cepat hangus.
Apakah makanan yang sesuai dimakan bersama jeli epal?
Jeli epal sedap dengan roti bakar, skon dan biskut tawar. Rasanya yang manis juga serasi dengan keju matang atau keju berkulat biru.
Bolehkah jem epal menggantikan jeli epal dalam resipi?
Boleh untuk sapuan dan kebanyakan salutan, tetapi jem epal lebih pekat serta mengandungi isi buah, jadi hasilnya tidak sejernih atau selicin jeli. Jika teksturnya penting, tapis jem yang telah dipanaskan.
Bagaimana cara menyimpan jeli epal selepas dibuka?
Tutup balang rapat dan simpan di dalam peti sejuk; gunakan sudu yang bersih dan kering setiap kali mengambilnya. Buang jeli jika kelihatan berkulat atau baunya berubah.
Mengapa jeli epal boleh menjadi pejal tanpa isi buah?
Jeli dibuat daripada jus epal yang ditapis, kemudian dimasak bersama gula; pektin daripada epal membantu campuran itu mengeras apabila sejuk. Menapis jus sebelum memasak itulah yang memberikan tekstur jernih.
Sumber: Frida (Denmark) 1011 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat