Ketahui apa yang ada di pinggan anda
Gula-gula tofi
Kalori & fakta pemakanan
campur
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 467 kcal —
- Protein 2.1 g 4%
- Karbohidrat 68 g 25%
- Lemak 21 g 27%
- Lemak tepu 11 g 56%
- Serat 0 g 0%
- Gula 67 g —
- Natrium 320 mg 14%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0 mg 0%
- Vitamin K 0 µg 0%
- Tiamina (B1) 0 mg 0%
- Riboflavin (B2) 0 mg 0%
- Niasin (B3) 0 mg 0%
- Asid pantotenik (B5) 0 mg 0%
- Vitamin B6 0 mg 0%
- Biotin (B7) 0 µg 0%
- Folat (B9) 0 µg 0%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Kolin 8 mg 1%
Mineral
- Kalsium 95 mg 7%
- Zat besi 1.5 mg 8%
- Magnesium 25 mg 6%
- Fosforus 64 mg 5%
- Kalium 210 mg 4%
- Zink 0.32 mg 3%
- Kuprum 0.4 mg 44%
- Mangan 0.08 mg 4%
- Selenium 0.5 µg 1%
- Iodin 12 µg 8%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 467 | 2.1 g | 68 g | 21 g |
| 50 g | 50 g | 234 | 1.1 g | 34 g | 11 g |
| 150 g | 150 g | 701 | 3.2 g | 102 g | 31 g |
| 200 g | 200 g | 935 | 4.2 g | 135 g | 42 g |
| 250 g | 250 g | 1168 | 5.3 g | 169 g | 52 g |
Makanan serupa
Soalan tentang Gula-gula tofi
Apakah beza gula-gula tofi dengan karamel?
Tofi biasanya dimasak lebih lama sehingga gula dan mentega menghasilkan gula-gula yang lebih keras dan rapuh; karamel lazimnya lebih lembut dan kenyal. Resipi berbeza-beza, tetapi mentega ialah bahan utama yang sering membezakan tofi.
Bagaimana cara membuat gula-gula tofi supaya rangup?
Panaskan gula dan mentega sambil dikacau hingga campuran mencapai kira-kira 150 °C, kemudian tuang nipis ke atas dulang beralas kertas pembakar dan biarkan mengeras. Termometer gula membantu mengelakkan campuran daripada terlebih masak dan menjadi pahit.
Bagaimana cara menyimpan gula-gula tofi supaya tidak melekit?
Simpan dalam bekas kedap udara di tempat yang sejuk dan kering, dengan setiap keping dibalut atau dipisahkan menggunakan kertas pembakar. Kelembapan boleh menjadikan permukaannya melekit.
Apa yang sedap dimakan bersama gula-gula tofi?
Rasa manis dan bermenteganya serasi dengan kopi atau teh tanpa gula. Untuk pencuci mulut, hancurkan dan taburkan di atas aiskrim atau brownies.
Bolehkah gula-gula tofi menggantikan gula-gula taffy?
Tidak sepenuhnya: tofi biasanya keras dan mudah dipatahkan, manakala taffy diregangkan dan dikunyah. Taffy mengandungi 91.6 g karbohidrat per 100 g, berbanding 68 g dalam gula-gula tofi.
Adakah gula-gula tofi berbahaya kepada anak kecil?
Kepingan tofi yang keras atau melekit boleh menyebabkan anak kecil tercekik atau tersedak. Jangan berikan kepada kanak-kanak yang belum mampu mengunyah dengan selamat, dan awasi mereka ketika makan.
Adakah gula-gula tofi mengandungi mentega atau susu?
Resipi tradisional biasanya menggunakan mentega, jadi tofi lazimnya mengandungi susu. Jika anda mengelakkan susu kerana alahan, jangan anggap tofi selamat tanpa mengetahui ramuan khususnya.
Berapa banyak gula dalam gula-gula tofi?
Setiap 100 g mengandungi 67 g gula. Oleh sebab gula-gula ini sangat manis, sekeping kecil sudah memadai sebagai snek.
Sumber: Frida (Denmark) 1008 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
