Ketahui apa yang ada di pinggan anda
Ceri hitam
Kalori & fakta pemakanan
dalam tin bersirap, ditoskan
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 74 kcal —
- Protein 0.9 g 2%
- Karbohidrat 16 g 6%
- Lemak 0.1 g 0%
- Lemak tepu 0 g 0%
- Serat 1.7 g 6%
- Gula 16 g —
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 74 | 0.9 g | 16 g | 0.1 g |
| 50 g | 50 g | 37 | 0.5 g | 8 g | 0.1 g |
| 150 g | 150 g | 111 | 1.4 g | 24 g | 0.2 g |
| 200 g | 200 g | 148 | 1.8 g | 32 g | 0.2 g |
| 250 g | 250 g | 185 | 2.3 g | 40 g | 0.3 g |
Makanan serupa
- Ceri manisbergula, dalam tin, ditoskan67 kcal / 100 g
- Ceri masambergula, dalam tin, ditoskan52 kcal / 100 g
- Ribit hitambergula, dalam tin, ditoskan72 kcal / 100 g
- Mulberidalam tin, sirap pekat, pepejal dan cecair92 kcal / 100 g
- Beri hitam berguladalam tin, ditoskan68 kcal / 100 g
- Kacang hitamdalam tin, dittos140 kcal / 100 g
- Beri hitamdalam tin, ditoskan16 kcal / 100 g
- Trufel hitamtrufel hitam Périgord, dalam tin, ditoskan93 kcal / 100 g
- Bluberridalam tin, sirap pekat, pepejal dan cecair88 kcal / 100 g
- Plumtanpa gula, dalam tin, ditoskan22 kcal / 100 g
Soalan tentang Ceri hitam
Bagaimana memilih ceri hitam yang ranum?
Pilih buah yang kulitnya licin, berkilat dan berwarna gelap sekata, dengan tangkai yang masih hijau dan melekat. Elakkan buah yang lembik, berkedut atau berkulat.
Perlukah ceri hitam dibasuh sebelum disimpan?
Jangan basuh sebelum disimpan kerana kelembapan mempercepatkan buah rosak. Simpan dalam bekas atau beg yang tidak kedap udara di dalam peti sejuk, dan basuh sejurus sebelum dimakan.
Bagaimana cara paling mudah membuang biji ceri hitam?
Buang tangkai, kemudian tekan alat pembuang biji ceri melalui bahagian tengah buah. Jika tiada, belah ceri dengan pisau kecil dan keluarkan bijinya; jangan hancurkan biji itu.
Bolehkah ceri hitam dibekukan?
Boleh. Basuh dan keringkan betul-betul, buang tangkai serta biji, kemudian bekukan ceri dalam satu lapisan di atas dulang; pindahkan ke bekas selepas keras supaya buah tidak bergumpal.
Hidangan apa yang sesuai dibuat dengan ceri hitam?
Gunakannya dalam pai, crumble atau clafoutis, dan masak menjadi sos untuk pencuci mulut atau hidangan daging. Untuk pai, buang biji dahulu dan gaulkan buah dengan sedikit tepung jagung supaya jusnya memekat ketika dibakar.
Bolehkah ceri hitam menggantikan ceri masam dalam resipi?
Boleh, tetapi ceri hitam lebih manis dan kurang masam. Kurangkan gula dalam inti pai atau sos, kemudian tambah sedikit jus lemon jika resipi memerlukan rasa masam yang lebih ketara.
Adakah biji ceri hitam selamat dimakan?
Jangan makan atau kunyah bijinya; keluarkan sebelum dihidangkan, terutama untuk kanak-kanak kecil, kerana biji keras juga boleh menyebabkan tercekik.
Sumber: ausnut F002514 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
